Přepuštěné máslo
Přepuštěnému máslu říkáme také "ghí" a snadno si jej doma vyrobíme z klasického másla. Takto přepuštěné máslo má lepší výživové vlastnosti a na rozdíl od másla se během pečení a smažení nepřipaluje. Hodí se i jako jedlý dárek, který jistě každý využije.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 7 782 kJ / 1 860 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,75 g |
Tuky | 205,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 5 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Michs@m@nt sem dala podobný recept na ghee - http://www.toprecepty.cz/recept/12031-ghee-prepust... , ale podle něj bych si na něj asi netroufla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 5. 2014 14:45
http://www.nutri-terapie.cz/prepustene-maslo/
14. 9. 2010 10:18
Už tady byl dotaz u Colombo65 receptu-Pstruží filátka na másle a já to velice neodborně popsala
+6 bodík je Tvůj
14. 9. 2010 09:01
14. 9. 2010 07:12
14. 9. 2010 07:12
13. 9. 2010 23:37
13. 9. 2010 23:26
P.S.a kolik toho zůstane po přepuštění..smrskne se to hodně
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 1 hodinou
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Právě bylo uvařeno:
Buchta - prošívaná deka
olca1983 uvařila před 18 minutami
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 57 minutami
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 1 hodinou
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 1 hodinou
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 1 hodinou
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 2 hodinami
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 3 hodinami
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 11 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Cena másla padá dolů! Odborník ale radí: Pozor na méně kvalitní, přehnětené zahraniční tuky, mohou způsobit problémy při pečení!
Univerzální cuketová omáčka: Hodí se na těstoviny, knedlíky i noky a lze ji i bez zavařování snadno uchovat na později
Káva s máslem jako hit na hubnutí? „U některých funguje skvěle, pro jiné to může být hotová tragédie,“ říká Margit Slimáková
Další recepty
Tématické fráze: přepuštěné máslo recept přepuštěné máslo prepustene maslo navod jak přepustit máslo jak se dělá přepuštěné máslo jak udelat prepustene maslo recept na přepuštěné máslo jak na přepuštěné máslo přepuštěné máslo recept videorecept přepuštění másla propuštěné máslo popuštěné máslo co je prepustene maslo recept přepuštěné máslo prepuštěné máslo video maslo přepustit máslo máslo přepuštěné přepuštěné máslo výroba recepty přepuštěné máslo
Suroviny: máslo
Přepuštěné máslo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4LLJ
7 názorů