Nejlepší vaječný koňak
Jemný a smetanový vaječný koňak je provoněný vanilkovým luskem. Příprava vaječného koňaku není dlouhá ani náročná, skvěle ho využijete při rodinných oslavách nebo na Vánoce.
Suroviny pro 2 litry
2 litry
asi 1,75 l
Nutriční hodnoty
Energie | 16 924 kJ / 4 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,26 g |
Tuky | 182,36 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,17 g |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 319,91 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky Salku, mléku a šlehačce je likér sladký akorát, ale kdo přece jen má rád více sladký, tak přidejte cca 40-60 g vanilkového cukru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 12. 2010 15:11
taky jsem ho zkoušela bez rumu místo mléka a šlehačky 2 pařížské šlehačky a byl z toho výborný "čokoládový" likér pro děti...
je fakt, že tenhle mi chutná i bez rumu... je takovej pravej
jednou jsem ochutnala u známých kupovaný a bylo to jednou a naposledy... domácí je domácí
7. 12. 2010 15:05
Já si ho malinko poupravila a místo 1 šlehačky dávám dvě a o něco míň mléka. Jo a občas dělám i kakaový, který mají nejraději děti ( v mléce nebo šlehačce rozpustím kakao a pak postupuji stejně jako u normálního)
7. 12. 2010 14:59
ahoj
jak je napsáno v receptu, tak je potřeba hrnec se silným dnem a míchat, míchat, míchat... dělala jsem ho několikrát (vařím v zepteru) a ještě nikdy se mi nesrazil... a babička ho vařila x let a nikdy neměla problém... vždy nad plamenem
7. 12. 2010 14:56
7. 12. 2010 14:51
a tak to zkus - bez cukru, uvidíš že to bude husté a výborné...
7. 12. 2010 14:49
7. 12. 2010 14:43
ano, jsou tu tisíce receptů a pochybuju, že každý z vás vždy projde přesné suroviny u všech podobných receptů, aby sem náhodou nevložil něco co už tu je...
a někdy jsou ty 2 jiné suroviny celkem poznat... teda aspoň si to myslím... u vaječňáku je to pro mě např. ta pravá vanilka a žádný cukr - cukr a vanilkový cukr tam dávají všichni co znám, proto mi toto přišlo jiné... když tu budou dva stejné recepty na pizzu, které se budou lišit v použití kečup a rajčatového suga a eidamu místo parmezánu, tak budu ráda, za super novou podobu mé oblíbené pizzy a nebudu do autora šít jen proto, že nepatří do party
7. 12. 2010 14:36
7. 12. 2010 14:33
7. 12. 2010 14:31
mám to vyzkoušený a na sladkosti to poznat není...
7. 12. 2010 14:25
http://www.toprecepty.cz/recept/4097-vareny-vajecn.... Jen si nedovedu představit, jak zhoustne, když v něm není cukr.
7. 12. 2010 14:02
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 6 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 39 sekundami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 7 minutami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 10 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 17 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 24 minutami
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 27 minutami
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 33 minutami
Nakládaný hermelín I
Sima1 uvařila před 34 minutami
Pastýřská pomazánka se smetanou
tara23 uvařila před 43 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
LucieLP uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vaječný koňak popíjeli angličtí mniši už ve 13. století. Připravoval se z mléka s rumem a přidávaly se do něj fíky
Jak vyrobit vanilkový cukr. Stačí vám dvě suroviny a zvládnete to i doma
Sladké likéry mohou navodit pohodu nejen v čase Vánoc. Jejich výroba není vůbec složitá
Další recepty
Tématické fráze: vaječný koňak jako od babičky domácí vaječnák vaječný koňak recept vaječný konak vaječný koňak bez vajec vaječný koňak pro děti dobrý vaječný konak recept na vaječný koňak domácí vaječný likér vaječný konak od babičky vaječný koňak vařený vaječný likér domaci vajecny konak vaječný likér recept domácí vaječný koňak bez vajec vaječný likér bez vajec nejlepší vaječný likér domácí vaječný likér bez vajec pravy vajecny konak vaječný koňak bez alkoholu
Suroviny: žloutek, cukr vanilkový, lusk vanilkový, salko, mléko plnotučné, smetana ke šlehání, rum
Nejlepší vaječný koňak
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BnPn
102 názorů