Jak ozdobit řezy čokoládou, aby vypadaly skvěle? Podle jednoduchého videa to zvládnete
Ozdobit moučník lze různými způsoby. Mezi nejoblíbenější způsoby zdobení však bezpochyby patří čokoláda, která se hodí na různé druhy dezertů a jdou s ní vykouzlit krásné věci. Když navíc smícháte tmavou a bílou, máte luxusní dezert na stole.
Čokoláda se hodí na spoustu moučníků a řezů. Jednou z možností je polevu jen tak nalít na povrch, ale pokud si chcete se zdobením přece jen trochu vyhrát, můžete jednoduše vykouzlit oku lahodící dezert. Pojďme se společně podívat na jednoduchý návod, jehož výsledkem je krásně ozdobený moučník, a to dokonce dvěma druhy čokolád.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak ozdobit řezy čokoládou
Postup není vůbec složitý:
- Připravíme si hořkou nebo mléčnou čokoládu a menší množství bílé čokolády. Každou z nich rozpustíme ve vodní lázni.
- Hotový moučník polijeme hořkou/mléčnou čokoládou. Bílou čokoládu vložíme do cukrářského sáčku a kreslíme svislé čáry.
- Poté si vezmeme párátko a napříč jim protáhneme nakreslené čáry (první čára zleva, druhá zprava až nakonec).
Tento způsob zdobení můžete využít na různé moučníky. Vyzkoušet můžete nadýchaný perník, míša řezy nebo jednoduché kávové či tvarohové moučníky.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 12 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Čokoládovou polevu ganache zvládne každý. Je hotová během chvilky a skvělá na potírání dortů a moučníků
Retro okénko: Dunajské vlny na první pohled vypadají jako obyčejné řezy, když je ale nakrájíte, čeká vás překvapení
Komentáře