Andělsky nadýchaný perník

Bibinka Kuchařka:

Moučníky , Perníky 1045 názorů

5537
Recept si zatím oblíbilo 537 kuchařů

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
2 hrnky mléka
Nyní v akci
1 hrnek oleje
Nyní v akci
1,5 hrnku cukru
1 čokoládový pudink
2 vejce
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 lžíce kvalitního kakaa
3 lžíce povidel, nebo marmelády
1 lžička skořice
hrst nasekaných vlašských ořechů
1 čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 537 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou.

  2. Na plech dáme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme tak 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Pomažeme čokoládovou polevou, můžeme ještě posypat kokosem, nebo mletými ořechy.

Poznámka

Kdo by chtěl, může ještě perník rozříznout a promazat nějakou marmeládou, nebo džemem. Já to nedělám, protože perník je báječný už tak bez promazání a jiný už nedělám!

Zdroj: recept mám od své kamarádky Renaty a ta ho má od babičky,dál nevím.

Vím, že je tu perníků dost, ale tento si určitě zaslouží aby jste ho alespoň vyzkoušeli a poznali, jak báječně chutná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 318 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Andělsky nadýchaný perník

  • Bibinka Bibinka

    kaculinka00: jsem ráda, že jsi s chutí perníku spokojená:yes: a vítám Tě jako novou v naší Topkové rodině a ať se ti tu líbí;-)

    Odpovědět

  • kaculinka00 kaculinka00

    díky za recept, super perník:yes::-8

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    Bibinka: Ale Simonka nepíše, že sa dáva aj jedno aj druhé. Píše, že sa pridáva prášok do perníku, ktorý je kypriaci a má už perníkovú vôňu.
    Ono netreba obe veci, len tan prášok do perníka, obyčajný kypriaci už nie.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Simona Skolakova: Simonko, děkuji za suplování a radu:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Janka: Jani, je to tak jak píše Simonka. Dáš prášek do pečiva a prášek do perníku, který se běžně kupuje :yes: Doufám, že se povedl.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Janka: Janko opravdu se prodává prášek do perníku;-) je to kypřící prášek,ale má už perníkovou vůni.

    Odpovědět

  • Janka Janka

    Ahoj,
    na víkend čekám poprvé na oběd přítelovi rodiče a jsou dosti nároční. Přemýšlela jsem co za dezert a pak jsem narazila na tento recept. Má tolik skvělých recenzí, že ho prostě musím udělat. Jen doufám, když tady říkali, že je vysoký, abych nezvolila moc nízký plech. A jelikož peču především zdravější verze, zkusím bílou hladkou mouku nahradit žitnou nebo špaldovou.
    A možná mě budete mít za blbku, ale zeptám se: ten prášek do perníku je kypřící prášek do perníku + normální kypřící prášek, nebo perníkové koření + kypřící prášek?
    Díky J.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    laco239:Laco, nejprve tě vítám v naší topkové rodině a ať se ti tady líbí a moc ti děkuji za neskutečnou chválu a ten perník u vás jistě zdomácní a to mě vážně těší;-):yes:

    Odpovědět

  • laco239 laco239

    Teda, tak to je kouzlo dne:-K jako polibek od Boha !!!! A to jsem pernik nikdy nemusela.... ale tohle :yes: ...jsem laik ve vareni a ucim se...tento recept byl jak pohadka ...moc a moc dekuji

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    David Ch.:Davide, moc děkuji, jsem potěšena, že perníček chutnal;-):yes:

    Odpovědět

  • David Ch. David Ch.

    :yes: skvělý recept. Jsem doma s nemocnou dcerou a potřeboval jsem ji nějak zabavit. Kuchyň sice vypadala jak nějaké squoterské doupě, ale výsledek je parádní (foto u profilu).Já se snad dám i na pečení :-D

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Tak upečeno a skoro snědeno. Opravdu moc dobrý moučník. Použila jsem hustou polevu se smetanou a musím říct, že jinou už dělat nebudu. Báječná kombinace obou receptů dohromady. :yes::-K

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Tak už ho konečně vyzkouším. Syn si vyžádal perník, tak na mně v uloženejch vykouknul tenhle. . . :-)
    Akorát, asi udělám jen poloviční dávku, připadá mi moc vysokej. Ale jinak nádhera! :yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Kocourek:Kocourku, zrovna tak jak jste potěšil sebe, jste potěšil i mně, že se vám to povedlo. Vidím, že jste šikovný:yes:

    Odpovědět

  • Kocourek Kocourek

    Díky moc za Váš skvělý recept. Dodržel jsem ho přesně, jen jsem si dal o hrst ořechů víc a těsto jsem po ručním vymíchání lehce prohnal mixérem. Krásně se rozlilo po plechu 35x35x5 skoro do poloviny hloubky. Toho jsem se bál nejvíc aby nebylo husté a bylo ho dost. Ještě mne trošku rozhodila ta "střední teplota", ale dal jsem v horkovzdušné 160 a po 35 min bylo hotovo. Můj první perník se Vaší zásluhou povedl na jedničku. Je perfektně rovný, nadýchaný a já jsem šťastný.

    Dík :-K :yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další >>

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo