Andělsky nadýchaný perník

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Moučníky , Perníky 1262 názorů

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
2 hrnky mléka
1 hrnek oleje
1,5 hrnku cukru
1 čokoládový pudink
2 vejce
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 lžíce kvalitního kakaa
3 lžíce povidel, nebo marmelády
1 lžička skořice
hrst nasekaných vlašských ořechů
1 čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 717 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou.

  2. Na plech dáme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme tak 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Pomažeme čokoládovou polevou, můžeme ještě posypat kokosem, nebo mletými ořechy.

Poznámka

Kdo by chtěl, může ještě perník rozříznout a promazat nějakou marmeládou, nebo džemem. Já to nedělám, protože perník je báječný už tak bez promazání a jiný už nedělám!

Zdroj: recept mám od své kamarádky Renaty a ta ho má od babičky,dál nevím.

Vím, že je tu perníků dost, ale tento si určitě zaslouží aby jste ho alespoň vyzkoušeli a poznali, jak báječně chutná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 833 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Andělsky nadýchaný perník

  • jarkave jarkave

    :yes::yes:Dnes jsem upekla perník podle Vašeho receptu. Nemá chybu je moc, moc dobrý. :-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Perník se povedl, zatím stydne.;-) Pekla jsem na 180 30 minut a pak 10 min. na 170, bez horkovzduchu Svrchu na 4 místech trošku prasknul, ale žádná katastrofa! Tam , kde jsem zkoušela špejlí, tak tam ne. Doporučuji popíchat špejlí po 20 minutách pečení celý povrch, ať má ta pára kudy prchnout! Dám polevu, nakrojím a <3<3<3

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Dajda: www.toprecepty.cz/recept/20161-hebka-husta-cokoladova-poleva/ Dám tuto!<3

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    Veronika.Hrozna: Ahoj Veroniko! Perník jsme dělala jednou, nedávno, a sklidil velký úspěch u mnoha strávníků. V poslední době nedělám už jinou polevu než "měkkou", 100 g čokolády na 1 dl šlehačky. Snad Ti tahle zkušenost pomůže. ;-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Bibinka: Jdu zítra do něj, jakou polevu mám dát z hořké nebo obyčejné čokolády a tvrdou nebo měkkou polevu ? Co se bude lépe hodit a krájet? Jakou dáváš ty?<3

    Odpovědět

  • Kelliee Kelliee

    Bez skořice a s medem ( dle LucaSmith) upečeno a je opravdu moc dobrý, všem nám chutná. Jedinou vadou na kráse je, že mi přijde maličko sypčí, ale to jsem zavinila já mletymi ořechy, přidala jsem od oka- asi moc:-( Jinak chuťově opravdu skvělý. Dekuji za recept:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    LucaSmith: Luco, to mě moc těší a děkuji, že jsi ho vyzkoušela :yes::-K

    Odpovědět

  • LucaSmith LucaSmith

    Nejlepší perník jaký jsem kdy jedla <3
    Vynechala jsem ořechy a skorici, místo povidel džem a ještě jsem přidala 2 lžíce medu. Prostě dokonalost, děkuji :-K

    Odpovědět

  • lubinka lubinka

    Bibinka: Moc děkuji Bibinko, já mám taky ve sporáku menší plechy, tak jsem se bála aby " nepřepadl". Musím dokoupit povidla a a prášek do perníku, už se na něj těším. :-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    lubinka: Lubinko, dělala jsem ho vždy v plech 28x38, ale mám nový sporák a ty plechy jsou menší a nic se neděje. Buď ho budeš mít vyšší, nebo nižší a to ničemu nevadí, tak v pohodě;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    lleennaa: Ta to mě moc těší a díky, že jsi ho upekla :yes:

    Odpovědět

  • lubinka lubinka

    Dobrý den, na jak velký plech je tento recept, vypadá famózně, při prohlížení obrázku jsem málem slintala do klávesnice, určitě upeču. Dávám do oblíbených:-K a už jsem si recept vytiskla.

    Odpovědět

  • lleennaa lleennaa

    Peču již poněkolikáté....dnes bez ořechů, povidel. Jen dám nahoru po upečení citronovou polevu a myslím, že do sobotního večera se po perníku zapráší.
    Je prostě andělský :-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    marta.houdkova: Marti, jsem moc ráda, že tak chutnal-děkuji :yes:

    Odpovědět

  • marta.houdkova marta.houdkova

    Uplně úžasný perník. Povedl se na poprvé a úžasně chutná. Děkuju za recept.:-)

    Odpovědět

1 2 3 22 43 64 85

Tématické fráze: perník recept perník recept na perník perník na plech recept perník nejlepší domácí perník na plech pernik na plech recept domácí perník na plech recepty perník nejlepší perník perník recepty recepty na perník dobrý perník top recepty perník výborný perník domácí perník recept na perník na plechu nejlepší perník na plech recept na dobrý perník vlacny pernik

Zapomněl/a jsem heslo