Mražené fazolky
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Je to recept - nerecept, možno ho niekto nepozná a inšpiruje sa.
Skúšala som aj bez predvárania, ale myslím, že predvarené majú lepšiu chuť.
Kedysi som fazuľky zavárala do sladkokyslého nálevu, mrazenie mi však prijde jednoduchšie a menej pracné.
Fotku pridávam iba ilustračnú - zamrznuté vrecko nie je extra fotogenické.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 10. 2023 17:19
22. 10. 2023 13:31
22. 10. 2023 11:29
27. 7. 2013 13:23
27. 7. 2011 16:15
27. 7. 2011 16:05
27. 7. 2011 15:04
27. 7. 2011 14:26
Citujem:"Niektoré ovocie a zeleninu treba pred mrazením blanšírovať (ponoriť na krátky čas do vriacej vody), aby sa inaktivovali enzýmy a kvasinky, ktoré by spôsobovali skazu potravín aj v mrazničke. Pri blanšírovaní sa môže stratiť časť vitamínu C (15 až 20 %). Preto sa ovocie a zelenina zmrazujú v stave svojej „vrcholnej kondície“ hneď po zbere, a tak sa stáva, že obsah živín v nich je dokonca vyšší ako v podobných „čerstvých“ produktoch."
Ale nemusíš mne ani odborníkom veriť, je to na tebe...
27. 7. 2011 13:24
27. 7. 2011 13:04
Klariska:
27. 8. 2010 16:05
27. 8. 2010 15:58
27. 8. 2010 15:26
27. 8. 2010 14:52
27. 8. 2010 12:47
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Polévka z ledového salátu
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové sušenky (cookies)
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí závitky na víně (s mrkví)
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí směs à la Indie
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s karamelovým krémem ze Salka
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ivcatkoo uvařila před 7 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Tesale uvařila před 8 hodinami
Hromádky od paní Zdeničky
Tesale uvařil před 8 hodinami
Moravský králík
Gottfried uvařil před 8 hodinami
Modelované květiny z cukrové modelovací hmoty
Ajkapribyl uvařila před 8 hodinami
Domácí bramboračka
radekfiala uvařil před 9 hodinami
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
baghira.cz uvařila před 13 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Monica19 uvařila před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Sirenis uvařila před 14 hodinami
Zdravý makový koláč
pavca71 uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak zamrazit fazolove lusky zamrazení fazolek zmrazování fazolek mrazene zelene fazolky jak zamrazit zelené fazolky mrazení fazolek jak zamrazit fazolky fazolove lusky mrazeni mražení zelených fazolek zmrazování zelených fazolek zelené fazolky mražení zelené fazolky mražené mrazení fazolových lusků jak zmrazit zelené fazolky jak mrazit fazolky mrazene zelene fazolky recept zamrazovani fazolek zamrazovani fazolek mražené zelené fazolky recepty jak mrazit zelené fazolky
Suroviny: lusky fazolové, voda,
Mražené fazolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ojNN
19 názorů