Chřest s máslem
Nevíte jak nejlépe a nejjednodušeji použít chřest? Zkuste to podle podrobně popsaného zdejšího návodu. I naprostý laik si tak dovede připravit tuto jarní lahůdkovou zeleninu, kterou máme možnost ochutnat čerstvou jen několik jarních měsíců.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Docela mě zarazilo, že takto jednoduchý a základní recept tu není,což si tato velmi zdravá a chutná zelenina určitě nezaslouží.
Já mám na to loupání extra škrabku na zeleninu, je trochu jiná než na brambory - ostrá a zárověň jemnější ostří, aby to nešlo do hloubky stonku.
Loupat se musí jen bílý chřest, zelený se loupat nemusí – ale ten jsem ještě nikdy neměla možnost koupit.
Dále někde se i doporučuje vařit chřest svázaný do svazku. Já to dělám, jen, když ho mám hodně.cela jednoduchýLépe se pak vyndává z vody.
Vodu je škoda vylévat, je to základ výborného vývaru!!!!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 5. 2011 00:48
Spagetko, u nas mame radeji zeleny, ale je to vyborny recept. Chrest prelevam slanym maslem a podavam k pecenemu kuratku a cervenym neloupanym bramburkum. Je to dobrota . Bodika mas pravem .
8. 5. 2011 19:52
To miluju...super!
6. 5. 2011 20:18
Tak jste mě přemluvily. Jdu do toho. +11
6. 5. 2011 19:59
6. 5. 2011 18:57
super..
6. 5. 2011 16:08
Chutné a hlavně lákavé+
6. 5. 2011 14:24
Já jsme měla to štěstí, že mi někdo ukázal, jak se to dělá - není to taková věda, stačí škrabka na brambory. Jen mě naučili ještě odříznout cca 1-2 cm konce, které jsou dřevnaté.
6. 5. 2011 14:00
jak uvidím chřest kupuji,vyzkouším a dám vědět+1
6. 5. 2011 13:52
Vypadá to moc jedle
6. 5. 2011 13:51
Dáky moc
Simi - je to opravdu o cviku - můj první pokus o oběd z chřestu dopadl katastrofou - prostě se to nedalo užvejkat.... Chce to fakt zkušenost.
Navíc pomůcka - přejedeš pomalinku a lehce bříškem prstu po stonku a ta slupka a vlákna jsou jakoby víc vystouplý - lehce tak dočistíš zbytky
Simi - je to opravdu o cviku - můj první pokus o oběd z chřestu dopadl katastrofou - prostě se to nedalo užvejkat.... Chce to fakt zkušenost.
Navíc pomůcka - přejedeš pomalinku a lehce bříškem prstu po stonku a ta slupka a vlákna jsou jakoby víc vystouplý - lehce tak dočistíš zbytky
6. 5. 2011 13:47
Mňam
6. 5. 2011 13:44
Super Spagi, já do vody na vaření chřestu přidávám trochu bílého vína nebo citronovou Šťávu.S novým brambůrkem a máslem je to luxusní papů.+3
6. 5. 2011 13:43
chřest jsem ještě nikdy nedělala určitě vyzkouším
3
3
6. 5. 2011 13:40
tak to bych se hned nechala dnes pozvat na obídek,mám úplně hrůzu,že to neoloupu dobře a bude to pak nepoživatelný,ale zkusím to
6. 5. 2011 13:33
Spagetko - jak jsem rikala - v jednoduchosti je krasa. 2
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 12 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Křehké vafle
DanaSim uvařila před 3 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 9 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 10 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 10 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 11 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 11 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 12 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chřest recepty chrest recept recepty chřest chřest recept na chřest recepty na chřest jak uvařit chřest recepty z chřestu chřest nejlepší recepty jak se vaří chřest jak vařit chřest chrest nejlepsi recept nejlepší recepty z chřestu zelený chřest s máslem recept chrest loupani chrestu nejlepší recept na chřest top recepty chřest jak udelat chrest recepty.cz chřest
Suroviny: chřest, máslo, sůl, voda
Chřest s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vYnL
15 názorů