Koblihy "srdce" s karamelovou krustou
Tradiční koblihy v netradičním pojetí. Kynuté těsto vykrájené do požadovaných tvarů dokonale usmažíme ve vrstvě oleje a poté je plníme lahodným žloutkovým krémem. Dokonalou chuť ještě doplníme teplým karamelem, který vytvoří na povrchu koblih křupavou vrstvu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 17 084 kJ / 4 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,64 g |
Tuky | 74,08 g |
Vláknina | 17,80 g |
Cholesterol | 781 mg |
Sodík | 551 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 731,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Créme patissiere: www.toprecepty.cz/recept/65602-zloutkovy-krem-creme-patissiere/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makový koláč s jablky II
Přidáno před 9 hodinami
Jahody s cukrem zašlehané do pudinku
Přidáno před 11 hodinami
Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno před 22 hodinami
Polévka z ledového salátu
Přidáno 14. 6. 2024 17:05
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Právě bylo uvařeno:
Houbová polévka na másle se zeleninou
Darwin uvařila před 38 minutami
Cuketový fofr perník s ovocem
Mistrova uvařil před 7 hodinami
Kuře à la kachna na zelí
zutro uvařila před 8 hodinami
Hovězí plátek s hořčicovou omáčkou
BANIK9 uvařila před 9 hodinami
Rajská omáčka
romanadasa uvařila před 9 hodinami
Buřtguláš samotáře Rermora
Elivet uvařil před 10 hodinami
BeBe řez s kávovým krémem
Misinka91 uvařila před 11 hodinami
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Jitka J. uvařila před 11 hodinami
Moravský vrabec
Arasidka uvařila před 12 hodinami
Bezinkový sirup
Arasidka uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Video poradí, jak připravit dokonale hladký karamel. Stačí dodržet dvě důležité zásady a výsledek bude perfektní
Koblihy jsou druh sladkého kynutého pečiva: Poradíme vám, jak si je připravit doma
Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, droždí, žloutek, mléko, máslo, cukr krupice, rum, sůl, olej, cukr, krém
Koblihy "srdce" s karamelovou krustou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxlq2
0 názorů