Jak tvarovat knedlíčky do polévky? Poradíme jednoduchý postup, aby vaše knedlíčky byly dokonalé
Knedlíčky do polévky patří mezi zavářky, které dají polévkám tu správnou chuť a vzhled. Zároveň je příjemně zahustí. Polévky s knedlíčky považujeme za sváteční a jejich příprava nám přece jen zabere více času než třeba jednoduché kapání. Jak na to, aby knedlíčky měly pěkný tvar? Podívejte se na názorné video.
Knedlíčky připravujeme z různých surovin, zřejmě nejoblíbenější jsou játrové a kvasnicové. Chuť je pokaždé skvělá. Můžeme vyzkoušet i další varianty, v našem receptáři je mnoho osvědčených receptů. Knedlíčky mohou být např. kapustové, bramborové, kuskusové nebo vajíčkové.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak tvarovat knedlíčky do polévky
V misce umícháme vhodnou směs podle zvoleného receptu.
- Ze směsi ukrajujeme lžičkou stejně velké kousky, lžičku občas namočíme do vody, aby se nám na ni nepřichytávalo těsto.
- Vlhkýma rukama tvarujeme úhledné kuličky a rovnáme je na talíř (tác).
- Ruce si průběžně namáčíme do vody. Pro ten účel si připravíme do misky vodu, abychom nemuseli pouštět kohoutek nad dřezem.
- Teprve až máme všechny knedlíčky připravené, zavaříme je současně do vroucí polévky.
- Povaříme podle potřeby a můžeme podávat výbornou polévku.
Knedlíčky podle některých receptů se dají jednoduše mrazit, a to vždy před uvařením. Je to výhodné, protože až budeme mít málo času a budeme je potřebovat, jen je vytáhneme z mrazničky a zavaříme do polévky.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 18 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 21 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno 31. 5. 2024 13:30
Přečtěte si Zobrazit více
Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí
Oblíbené kokosky můžeme na plech tvarovat několika způsoby. Poradíme tři postupy, které jsou rychlé a snadné
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Komentáře