Česnekové chlebové placky
Pokud milujete česnek, pak musíte vyzkoušet tyto kynuté chlebové placky, které po česneku krásně voní a i chutnají. Na povrchu jsou posypané hrubozrnnou solí a kmínem. Přikusovat je můžete třeba k polévce.
Suroviny pro 4 kusy
4 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 9 485 kJ / 2 267 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,57 g |
Tuky | 42,98 g |
Vláknina | 41,72 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 394,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na žitný kvásek je tady http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
Pokud se o něj staráme, tak vydrží dlouho. Já ho mám už přes rok.
Tyto česnekové chlebíky jsem dříve kupovala, ale proč je nezkusit upéct doma. Kdo nemá žitný kvásek a nepočítá s jeho výrobou, tak vynechá a přidá o malinko více droždí a taky vody.
A prásknu na sebe, že jsem měla problém, jak recept pojmenovat.
Někdo je zvyklý dělat z droždí zvlášť kvásek, ale já většinou nedělám a postupuji tak, jak jsem napsala. Používám droždí v kostce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 4. 2020 13:52
zdenka.s: Na zadělaní těsta se může použít domácí pekárna.
Veronika.Hrozna: Použít můžeš, ale více neporadím, nemám se sušeným kváskem vůbec žádné zkušenosti. Více se dovíš tady, rozklikni si na stránce vpravo i ty odkazy : https://www.oetker.cz/kvasek Já jsem tam přidávala kvásek víceméně na chuť, je tam i droždí.
19. 4. 2020 20:07
19. 4. 2020 19:33
19. 4. 2020 18:51
10. 9. 2016 18:32
19. 1. 2011 20:25
10. 1. 2011 12:50
24. 10. 2010 21:30
24. 10. 2010 20:02
24. 10. 2010 20:00
23. 10. 2010 23:28
23. 10. 2010 19:38
23. 10. 2010 19:04
Magdalénko, tak bych recept nenazvala, jak navrhuješ, to nééé
23. 10. 2010 17:43
Veľmi pekné!
23. 10. 2010 15:47
bodík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 49 minutami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 5 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 18 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Právě bylo uvařeno:
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 8 minutami
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 13 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 23 minutami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 33 minutami
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 40 minutami
Zmrzlina ze Salka
Swarofka uvařila před 45 minutami
Koprová omáčka s karamelovým základem
Hanes uvařila před 50 minutami
Bramborák na plech
ovocny.caj uvařila před 57 minutami
Banánová buchta - hrnková
Vroutek uvařila před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
jcqxrd uvařila před 1 hodinou
Další recepty
Tématické fráze: chlebova placka s cesnekem placky z mouky placky z kvásku pšeničné placky chlebové recepty recept na chlebové placky pšeničné placky recept žitné placky česnekové housky slané placky chlebová mouka žitné placky recept vyroba tortil pšeničné chlebové placky chlebový kvásek pečení tortil placky s česnekem česnekové pečivo placky z chlebového kvásku recept na česnekové pečivo
Suroviny: mouka hladká, mouka žitná chlebová, sůl, cukr, kmín drcený, česnek sušený, kvas žitný, droždí čerstvé, voda, česnek, olej, kmín celý, sůl hrubozrnná
Česnekové chlebové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyrA
23 názorů