Rychlá "nouzová" polévka
Pomalu tažené vývary patří mezi kulinářský strop, co se polévek týče, nicméně v domácích podmínkách často nemáme tolik času ani trpělivosti na jejich přípravu. Chutnou a značně rychlejší alternativou je například tato nouzová polévka s bramborem.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 280 kJ / 306 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,19 g |
Tuky | 16,88 g |
Vláknina | 7,42 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 183 mg |
Sůl | 0,36 g |
Sacharidy | 24,77 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Není to žádný vynález, jen taková nouzová rychlovka, když si partner na poslední chvíli před podáváním jídla vzpomene, že by si přeci jen nějakou polévečku dal a vy výjimečně žádnou nemáte. Já jsem použila zeleninu, kterou jsem zrovna měla, ale můžete dát jakoukoliv. V závěru můžete přidat i prolisovaný česnek. Tato verze polévky je rozhodně lepší, než kostka bujónu rozvařená ve vodě, s přidáním nudlí a nasekané petrželky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 6. 2021 16:28
mirimw: Miri,díky mocUž je to delší dobu přidaný rcp a tehdy jsem opravdu používala masox a jiné"kostky"Používám i teď,ale jsou to gelové bujony
26. 6. 2021 14:25
Luxusní polévka, opravdu rychlá. měla jsem zbytek uvařené brokolice, přidala jsem. Místo masoxu jsem dala trochu Kuchárek Natur - chuť přírody. Všem moc chutnala a už je v oblíbených receptech. Děkuji.
31. 5. 2018 18:20
Až na ten masox. Toto nám varievala mamika, keď nebol čas, s krupičkou alebo vajíčkovými haluškami, ale masox tam nikdy nepridávala, jej smrdel.
15. 2. 2018 15:31
kustka: Děkuji za komentář
14. 2. 2018 09:23
Také dělám,říkáme jí polévka šumafuk-jen do ní zavařím ještě trošku polévkových nudlí....nemá chybu
31. 1. 2018 22:07
Jana:
10. 1. 2018 16:18
Dělám podobnou, říkáme jí milionová - mrkev, celer, petržel nastrouhám na hrubém struhadle, pórek, brokolici, květák, kapustu nakrájím nadrobno , vše promíchám a osmahnu na másle dozlatova, zaliju vodou, osolím, opepřím, může se přidat masox a povvařím, nasypu dětskou krupičku (podle množství polévky, tak 2 PL) a rozklepnu vajíčko. Zamíchám, povařím a může se podávat.
6. 12. 2016 17:08
Johana Krupska: Také děkuji
5. 12. 2016 09:48
Ano ,vzpomínám,dělávala ji moje maminka,když nebyl čas. Vše kvalitní a dobré. Rozhodně lepší než glutamanové. Dík za připomenutí.na Kocikova:
31. 8. 2016 17:44
Marta : děkuji za milý komentářtaké moc ráda vzpomínám na svou babičku a její vaření
30. 8. 2016 07:08
Anna Kocikova: když jsem četla jen název polévky, vzpomněla jsem si na babičku. Dělala tu polévku téměř stejně, jen místo bramboru dala rohlík, rozmočil se a polévku zahustil.
18. 7. 2016 16:13
zdenka: děkuji o podělení se s přípravou
13. 7. 2016 18:35
Dělám ji taky s krupičkou a moc nám chutná,když jsem poprvé četla recept,nevěřila jsem,že z toho může být taková dobrota.Používám mraženou polévkovou směs.Jinak vařím i dvouhodinové vývary,je mi už . . . sát,takže mám něco za sebou tahle polévka je překvapivě dobrá.
13. 7. 2016 17:00
vepe6: Děkuji za přečtení receptu a komentář
Masox,bujon a další jiná dochucovadla-to je o zvyku a chuti každého z nás
Masox,bujon a další jiná dochucovadla-to je o zvyku a chuti každého z nás
12. 7. 2016 17:14
Podobnou polévku jsme dělali doma za mého mládí, jmenovala se "Strunkovická". Prý nám ji udělali v hostinci ve Strunkovicích , jen kousek od slavných Hoštic. Tehdy nebylo nic moc k jídlu, bylo vše na lístky a když parta Sokolů po tůře dorazila hladová na vlak, který stihl ujet, hostinská uvařila ten zahradní zázrak. Na másle orestovala na kostičky květák, kedluben, celer, mrkev a petržel spolu s houbami, které jsme přinesli a uvařila s pár brambory. Osolit a na závěr tam vrazit nějaké rozkvedlané vejce. Bez masoxu a dalších novot vznikne úžasný zelenino-houbový vývar, vonící po másle.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Právě bylo uvařeno:
Domácí skořicové vafle
Eliška_ uvařil před 2 minutami
Rychlý výborný hráškový krém
jiri petrasek uvařila před 14 minutami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
SKMZinka uvařila před 34 minutami
Buchta - prošívaná deka
olca1983 uvařila před 58 minutami
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 1 hodinou
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 2 hodinami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 2 hodinami
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 2 hodinami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Tukožroutská polévka frčela za socialismu a oblíbená je dodnes. Slibuje zhubnutí až pěti kilogramů za 14 dní
Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky? Užitečné rostliny najdeme na zahradě i ve volné přírodě
Rychlá „nouzová“ polévka: Voní bylinkami, báječně chutná, a přitom na ni stačí jen pár surovin, které máte běžně doma
Další recepty
Tématické fráze: rychlá polévka rychlá a dobrá polévka rychlé polévky recepty na rychlé polévky rychlá polívka recept na rychlé polévky recept na rychlou polévku polévka z masoxu rychla polevka recept rychlá dobrá polévka polévka rychla dobrá rychlá polévka polévky recepty rychlé polívky jednoduché polévky recepty rychlá polévka rychla polevka z masoxu recept rychlá polévka polevka ze zbytku guláše rychlá polévka
Suroviny: brambory, mrkev, celer, cibule, vývar zeleninový, tuk, vejce, bylinky zelené, sůl, pepř mletý
Rychlá "nouzová" polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6kA
41 názorů