Celerová polévka jednoduchá

magdalenka Kuchař:

Polévky 18 názorů

511

Suroviny

1/2 celeru
2-3 brambory
sůl
1,5 l vody
olej
mouka (na jíška)
mletá červená paprika
Vegeta
libeček
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očistený omytý zeler nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme variť spolu s kockami zemiakov, osolíme.

  2. Na oleji osmažíme 2 plievkové lyžice hladkej múky, po vypnutí pridáme pol kávovej lyžičky červenej pariky, zamiešame, rozšľaháme s vodou a vlejeme do polievky. Povaríme, dochutíme sekaným ligurčekom, prípadne Vegetou.

  3. Môžeme vhodiť trochu mrveničky - strouhání, ktorú máme stále nasušenú v pohotovosti.

Poznámka

Doporučujem odolať pokušeniu a nepridávať iné druhy zeleniny, nechajme vyniknúť aromatickú chuť zeleru. Polievka zachutí iba tým, ktorí majú zeler v obľube.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celerová polévka jednoduchá

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Majda:máš pravdu - zeler aj ligurček to ochutia dostatočne.

    Odpovědět

  • Majda Majda(neregistrovaná)

    určitě uvařím máme rádi celer,ale žádný masox nebo ty hrozné bujony tam nikdy nedávám.Když má býti celerová,tak má chutnat po celeru.:-*:-p:-)):-D

    Odpovědět

  • Markéta Markéta(neregistrovaná)

    Vážně dobrota,moc chválím":-))

    Odpovědět

  • Marča Marča(neregistrovaná)

    Opravdu mňamka :)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Spagi, představ si, že to jde i bez libečku;-):-!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Ivulinko, musím tě pokárat, tak základní a Mńamková bylinka jako libeček a ty ji nemáš? :-O Jak můžeš existovat a vařit? :-D:-D:-D¨
    Tyhle talíře mám po babičce a cením si jich... jsou parádně těžký a držej teplo.
    Jo recept bych měla ohodnotit - :yes::yes::yes: a jedině s libečkem :-D:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Maris-Maruško, děkuji za pochvalu, opět potěšila. Ten talíř mám jen jediný, zůstal tady v domě po jedné staré babičce, když jsme domek koupili, mám tady i jiné, hlavně na nich není zlaté zdobení, takže je v klidu používám i do mikrovlnky.

    Odpovědět

  • maris maris

    Ivulinko - krásné fotky, máme stejné talíře, já je tedy mám na chatě, před lety je sousedka vyhazovala, tak jsem si je okamžitě vzala a chovám je jako oko v hlavě. Dnes už se takové nekoupí.:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Magdalenko;-), dnes jsem uvařila tvoji polévku k obědu a musím ti ji strašně moc pochválit, byla opravdu jednoduchá, rychlá a především úžasně dobrá, jen libeček jsem nesehnala, a tak jsem si musela vystačit s petrželkou. Děkuji za recept:-K:-!
    Přidávám ti bodíka a fotečky.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Petrusa4, mám radosť, že chutila.

    Odpovědět

  • Petrusa4 Petrusa4

    :-KPrave jsem polevku dovarila a je opravdu vybornaaaaaa diky za receptik:-K

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Magdalenko, tak dnes jsme měli polévku k obědu a musím říct že byla opravdu moc dobrá, pravá celerová, určitě jí budu dělat častěji a ode mě máš bodík:yes::yes:
    Tak koukám, že s tou jíškou je to asi jedno, každý to dělá jinak, no já se i nadále budu řídit odborníkem a dávám studenou jíšku do vřelé polévky:yes::-D

    Odpovědět

  • allis allis

    magdalénko, jíšku dávám zásadně vařící do horké polévky, nikdy neředím vodou ani nerozšlehávám, žádné žmolky. Důležité je, aby bylo obojí vřelé, jíška i polévka musí "bublat" Zdravím
    Allis

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Magdaleno, určitě jí vyzkouším:yes:
    Viděla jsem v TV pořad, kde se vařilo, už si nevzpomenu, je to dost dlouho a právě tam kuchař sděloval divákům, že jíška se má dávat studená do vroucí polévky, od té doby se tím řídím a nikdy žmolky v polévce nemám:yes: Někdo je ale v polévce miluje, viď Vašku:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Já si také někdy předvařím zásmažku dopředu a pak ji jen rozředím a dám do polévky :-) Většinou ale ji zaliji studenou vodou, rychle rozmíchám a dám do polévky. Viděla jsem ale i kuchařky, které ji hned po zasmažení bez ředědí pomalu vlívaly do polévky při stálém míchání. A žmolky tam nebyly. Já bych je tam asi měla :-):yes:+ 2.

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: celerová polévka polévka celerová celerová polévka recept cerelová polévka recept cerelová polévka recept celerová polévka celerova polivka recepty celerová polévka celerova polevka recepty rychlá celerová polévka recept na celerovou polévku cerelova polivka celerová pol celerová polievka polévky celerová polévka z celeru cerelova pomazanka jednoduche polivky celerové polévky celerová poléva

Zapomněl/a jsem heslo