Sýrová polévka

www.toprecepty.cz Kuchař:

Polévky 5 názorů

512

Suroviny

1 houska
30g másla
60g mouky
1 l vývaru (lze použít i z kostky)
1/8 l sladké smetany
150g tvrdého sýra
sůl
pepř
cukr
1 žloutek
zelená petržel
sladká paprika
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Housku nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle.

  2. Zbytek másla v hrnci rozpustíme a smícháme s moukou a přelijeme vychladlým vývarem se smetanou. Vaříme 10 min., sýr nastrouháme a necháme v polévce rozpustit. Podle chuti přisolíme a opepříme, můžeme použít i špetku cukru.

  3. Přidáme žloutek rozkvedlaný v malém množství polévky a nakonec přidáme osmaženou housku a zasypeme nasekanou petrželkou a dokořeníme sladkou paprikou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 50 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrová polévka

  • zuzana zuzana(neregistrovaná)

    vyskoušela jsem a vyborne , akorat jsem tam přidala 3 male trouhelniky syra, a v teple polivce dal ten tvr, syr moc dobre chvalim

    Odpovědět

  • Zuzka Zuzka(neregistrovaná)

    Mám jí teď:-( na talířku a nechutí :/

    Odpovědět

  • danda danda(neregistrovaná)

  • magdalenka magdalenka

    Varím podobne, iba, ak mám biele víno - pridávam asi 200 ml na 1 liter vody...Nám chutí, preto +.

    Odpovědět

  • michsamant michsamant(neregistrovaný)

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo