Gulášová polévka IV.
Sytou a lehce pikantní gulášovou polévku připravíme z cibulového základu, na kterém osmažíme papriku a nakrájené hovězí maso. Vše vaříme ve vývaru smíchaném s rajčatovým protlakem. Pikantní chuť dodává polévce Tabasco.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 530 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,73 g |
| Tuky | 12,10 g |
| Vláknina | 21,92 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 48,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci osmahneme na oleji oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a obě papriky pokrájené na proužky.
Krok 2: Přidáme na malé kostičky nakrájené hovězí maso, chvíli restujeme a následně vmícháme mletou papriku. Papriku restujeme jen krátce, aby nezhořkla. Nakonec vmícháme rajčatový protlak a přilijeme vývar. Osolíme, opepříme a okořeníme Tabascem.
Krok 3: Necháme zvolna vařit, dokud maso nezměkne.
Krok 4: Nakonec můžeme mírně zahustit hotovou jíškou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášová polévka IV.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LPW
Moje poznámka
Gulášová polévka IV.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LPW
Nejnovější recepty
Základní bešamel
Přidáno před 24 minutami
Tvarohový cheesecake s ovesným korpusem
Přidáno před 1 hodinou
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 14 hodinami
Bramborovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 11 minutami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
wimra před 1 hodinou
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 13 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 14 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 15 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 19 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 20 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 21 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 21 hodinami
Tématické fráze:
jak se vari gulasova polevka,
recept na gulášovou polévku,
gulašova polevka z vepřoveho masa,
gulažova polevka,
gulášová polévka z hovězí konzervy,
recept na gulášovou polévku s klobásou,
jak uvarit gulasovou polevku,
recepty na gulášovou polévku,
gulášová polévka podle pohlreicha,
gulášovápolévka,
recepty-gulasova polevka,
gulášová polévka bez masa,
gulášová polévka z vepřové konzervy,
hovězí gulášová polévka,
recept na gulášovou polívku,
domaci gulašova,
jak zahustit polevku,
gulšová polevka,
gulašovapolivka,
gulášková polévka
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
vývar hovězí,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
tabasco,
olej,
sůl,
pepř mletý,
jíška
Komentáře (11)