Naklíčená čočka, hrách
Díky naklíčení jsou hrách i čočka ještě zdravější a lépe stravitelné. Na přípravě není nic složitého, jen je třeba hlídat, aby luštěniny neoschly, ale ani nezůstaly stát ve vodě. Klíčky můžeme použít například do salátů nebo pomazánek.
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Existujú rôzne spôsoby ako klíčiť semená, ja používam tento, preto som si dovolila ho pridať. Naklíčené semená sú bohatým zdrojom vitamínov a enzýmov a sú veľmi zdravé.
Pečený naklíčený hrach patrí do kategórie starých receptov.
Ja pridávam aj do "číny". Alebo nastrúham jablko, mrkvu, klíčenú šošovicu a med, citrón.
Výborná je pečená naklíčená šošovica alebo hrach. Na pekáč - plech dáme masť, naklíčenú šošovicu alebo hrach, pečieme, osolíme, okoreníme, príp. pridáme ku koncu pečenia pretlačený cesnak.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 2. 2024 07:37
zuzi777a: tiež som prešla na rozrezanú petku s otvormi.
7. 2. 2024 23:08
Taky klíčíme v petce. Nejradši mám mungo. To má prostě lahodnou chuť.
6. 2. 2024 22:46
Pěkný recept, ta zapečená naklíčená čočka musí chutnat výborně
23. 2. 2015 11:09
Když rozpůlíš prase,teky ho už nevykrmíš.Tak se divím,že řešíte půlený hrách
20. 3. 2014 23:24
Ja klíčím v plastove lahvi od coca coly ale jedno jakou použijete :) uriznete hrdlo a date předem namocenou čočku nebo co mate rádi. a do dna jsem propicnul par děr. 3x za den proplachnu a samo se to s cedi na vrch uřezane lahve dam folii a cocka je stale vlhka a nic to nestoji... :)
22. 2. 2013 18:45
já jsem z předku králíka udělal svíčkovou a zadek nechal oramlovat.
8. 4. 2011 11:24
můj děda skoušel výsev mletého máku -prý mu ho vyroste 2x tolik- samozřejmě nic. škoda že nevyrostly rovnou buchty. ale šlupky z brambor vyklíčí i vyrostou musí mít klíček a kousek pův brambory. půlený hrách klíčky nemá tedy nemá co klíčit.
3. 3. 2011 20:16
Evo, zrovna včera jsem konzumovala zbytek mungo fazolí, které mi z nějakého záhadného důvodu nevyklíčily, ač jsem postupovala úplně stejně jako vždycky. Nic jim nebylo, jen neměly klíčky. Tím, že jsem je poctivě proplachovala, byly O. K. i po třech dnech. Snad jsem pomohla
3. 3. 2011 20:10
Eva (neregistrovaný/á), neporadím, nemám skúsenosť, inštinkt mi čosi hovorí o hnilobných procesoch. Vyskúšaj - uvidíš. Ak to bude mať nejaký pach, buď nemilosrdná a vyhoď.
3. 3. 2011 18:55
magdalenka: já tím myslela, ne to tři dny nechat bobtnat ve vodě, ale právě v pet láhvi s dírami bez vody, kterou bych prolévala, jako kdyby to klíčilo, jenže to klíčit nebude, když je to ruzpůlené, tak jsem to myslela, jestli to bude dobré, když to bude po stejném procesu, jako by to klíčilo...
2. 3. 2011 09:28
Eva (neregistrovaný/á), ja som vždy dávala klíčiť iba nelúpané strukoviny, s lúpanými nemám skúsenosti. (tipujem, že nevyklíčia)
2-3 dňové namočené strukoviny by som ja osobne nekonzumovala.
2-3 dňové namočené strukoviny by som ja osobne nekonzumovala.
1. 3. 2011 18:17
já to namočím do kastrolku nebo sklenice jen přes noc, pak si odstřihnu vrch z PET lahve, do dna udělám díry a tu čočku nebo hrách nebo cizrnu jen proplachuju pod tekoucí vodou v té PETce...
1. 3. 2011 17:53
A myslíte, že to pak můžu také jíst, když to bude jen 2-3 dny bobtnat a ne klíčit? Bude to dobré?
1. 3. 2011 14:29
Tak to Kadlík potvrdil,já si to také tak myslím.
1. 3. 2011 13:57
Evo, jenom to nabobtná. Nezi těma půlkama /hrachu nebo čočky, aby bylo jasno!!!/ je uložený malý zárodek klíčku. A při tom loupání a půlení většinou odpadne.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 48 minutami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Právě bylo uvařeno:
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 15 minutami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 19 minutami
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 30 minutami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 49 minutami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 1 hodinou
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 2 hodinami
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 10 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak naklíčit čočku jak naklíčit hrách salát z naklíčené čočky jak nechat naklicit cocku hrach recepty klíčky z čočky naklíčená čočka salát čočka klíčky klíčky čočka naklíčené obilí čočkový salát z naklíčené čočky jak naklíčit semena klíčky čočky recepty z naklíčených semen naklicene lusteniny recepty jak klíčit čočku hrách recept naklíčit čočku salát z naklíčených semen naklíčená čočka saláty
Naklíčená čočka, hrách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1Nn
29 názorů