Luštěninové karbanátky
Suroviny
- 1/4 kg hrachu nebo čočky
- 1 - 2 vejce
- 2 menší brambory
- 1 cibule
- 5 dkg slaniny
- strouhanka
- sůl
- kmín
- majoránka
Postup přípravy receptu
Do měkka uvařený hrách prolisujeme na kaši, přidáme sůl, koření, mleté brambory, sekanou cibuli zpěněnou na slanině, strouhanku a vše spojíme vejcem.
Tvoříme karbanátky, které máčíme ve vejci a strouhance a smažíme.
Kuchař: toprecepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Luštěninové karbanátky
-
mickaE: taky tipuji uvařené, protože hrách je vařený a cibulka osmažená.
Syrové brambory by za tu chvilku smažení karbanátku nezměkly.
-
mickaE:nejsem autor,ale domnívám se,že uvařené
-
chtěla jsem se zeptat jestli ty brambory se přidávají syrové nebo uvařené
zítra budu zkoušet na oběd -
Terezko - pěkné "akční" foto se strouhankou
