Smetanové rizoto
Zapomeňte na rizoto ze školních jídelen a vymazlete si s trochou trpělivosti takřka skutečné risotto jak z italské restaurace. Uvidíte, že trochu míchání a podlévání dobře dochucené kulatozrnné rýže stojí za famózní výsledek.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 12 033 kJ / 2 876 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,32 g |
Tuky | 87,02 g |
Vláknina | 18,56 g |
Cholesterol | 360 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 362,05 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 4. 2018 11:18
Co s těma paprikama?
20. 2. 2017 18:08
Měla bych dotaz kolik toho vývaru - jaké množství? Nebo také 2 dcl jak vína? Děkuji
31. 12. 2013 13:38
Uvareno jednoduse, rychle a vysledek byl moc dobry. Diky.
15. 9. 2011 23:13
Rizoto máme rádi a tenhle recept se mi líbí
+12
![:-p :-p](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
15. 9. 2011 14:38
tak toto vyzerá úžasne,
robievam podobné,bodík
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
15. 9. 2011 13:48
krásný rcp.![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
15. 9. 2011 12:44
spagetka:díky,mrknu po ní![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
sebena:i tobě díky,tohle se mi mooc líbí,určitě vyzkouším a dám vědět![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
sebena:i tobě díky,tohle se mi mooc líbí,určitě vyzkouším a dám vědět
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
15. 9. 2011 12:42
Rebeko použila jsem rýži natural (jinou jsem doma neměla) ale na rizoto se nejlíp hodí Arborio je to kulatozrná rýže a obsahuje hodně škrobu který se během vaření vylučuje a vytváří takový jakoby krém nebo nevím jak to popsat.
15. 9. 2011 12:41
rebeka: stopro Albert a Kaufland
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
15. 9. 2011 12:39
zizala:děkuji
tak já ji zakoupím taky..doufám,že je běžně k mání...nebo ne![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
15. 9. 2011 12:36
rebeka: Já jsem si koupila Arborio, to prý je na krémová rizota. Jsem na to zvědavá
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
15. 9. 2011 12:15
zizala:a jakou,smím-li se ptát..myslím tu rýži![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
15. 9. 2011 12:12
Krémové rizoto jsem ještě nedělala, ale rýži už jsem si na to koupila ![:-)) :-))](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![:-)) :-))](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
15. 9. 2011 11:42
fíhá![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
to vypadá hezky
a moc![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
už mám uloženo![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
je jedno,jaký druh rýže použiju nebo raději nějaký "spešl"
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
už mám uloženo
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
je jedno,jaký druh rýže použiju nebo raději nějaký "spešl"
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
15. 9. 2011 09:58
Spagetko díky za upozornění vůbec jsem si nevšimla že jsem tam neudedla množství smetany, už je to opravené![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
1974andrea mě to přišlo s tou smetanou akorát
tak máslo ani parmezán jsem tam nevmíchavala to dělám takhle u klasického italského rizota.
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
1974andrea mě to přišlo s tou smetanou akorát
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Máslové dortíky s Pikao krémem
Přidáno před 19 hodinami
Makový koláč s jablky II
Přidáno 15. 6. 2024 21:35
Jahody s cukrem zašlehané do pudinku
Přidáno 15. 6. 2024 20:12
Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem
Přidáno 15. 6. 2024 17:33
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno 15. 6. 2024 08:37
Právě bylo uvařeno:
Zelná polévka s klobásou
Jan Nemec uvařil před 6 hodinami
Levandulové sušenky I.
Beruna uvařila před 6 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.
misula29 uvařila před 7 hodinami
Pšenično-žitný semínkový chléb
PetraCy uvařila před 8 hodinami
Banánové brownies
Kamilana uvařila před 8 hodinami
Rychlá kakaová buchta
lid.miroslav uvařil před 10 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Effina uvařil před 12 hodinami
Bramborový koláč s květákem
Moanka uvařila před 13 hodinami
Květákové placičky
Karoli uvařil před 14 hodinami
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
kusy.lukas uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: smetanové rizoto rizoto se smetanou italske smetanove rizoto smetanové houbové rizoto smetanové rizoto recept recept na smetanove rizoto zeleninové rizoto se smetanou smetanové rizoto s houbami italské rizoto se smetanou houbové rizoto se smetanou smetanovy rizoto rizoto na smetaně rizoto smetanové recept smetanové rizoto rizoto houbové smetanové rizoto smetanové rizito rizoto smetana smetanové ryzoto smetanové risoto
Suroviny: rýže, maso vepřové, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, česnek, sůl, pepř mletý, olej, smetana 33%, víno bílé, vývar zeleninový, sýr, bylinky
Smetanové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VJ89
17 názorů