Smetanové rizoto se špenátem
Suroviny
- rýže (2 sáčky)
- listový špenát
- parmazán
- špetka muškátového ořechu
- sladká kukuřice
- žampiony
- česnek
- sůl
- cibule
- pepř
- uzené maso
- smetana
- bílé víno
- vývar
- máslo
Postup přípravy receptu
Dáme vařit rýži klasickým postupem (já ji vařila ve vodě s bujónem a chvíli před dovařením dolila 1 dcl vína).
Mezitím si na pánvi rozehřejeme trochu másla, vše osmažíme na pánvi, přidáme mezitím uvařený špenát (já raději listový) a uvařenou rýži, smetanu. Chvíli opražíme a podáváme posypané parmazánem (nebo sýrem typu parmazánu).
Vše dle chuti.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smetanové rizoto se špenátem
-
spagetka: ten recept je tady už déle ,než 3 roky.
-
Chybí přesnější určení množství surovin a i např., jaké uzené maso.
Rčení "podle chuti" nevypovídá o kvalitě receptu.
Co osmažím? Kukuřici? Žampiony? Kolik? Smetany kolik? -
Jako ve skupině bezmasitá jídla je položka : uzené maso. Nejake gastronomicke porno? :)
-
Já ho víc neměla
-
Podle ingrediencí to může být hodně chutné, jen to masíčko moc nevykukuje
, toho bych si dala víc, jinak
2
