Recepty na tradiční české saláty - vlašský, vajíčkový, pochoutkový, rybí
Dopřejete si občas ke svačině nebo večeři tradiční salát? S čerstvým rohlíkem nebo houskou... Saláty doma připravené mohou chutnat mnohem lépe, než ty kupované a rozhodně vás vyjdou levněji.
Snad nejznámější jsou ty ryze tradiční, jako salát vlašský, Rumcajs, hermelínový, pochoutkový, pařížský nebo vajíčkový, které nabízí každé lahůdkářství. Předkládáme vám na ně recepty v několika verzích tak, jak se tradují v rodinách, kde často patří k rodinnému stříbru.
Vedle těchto ryze tradičních receptů stojí recepty na saláty odlehčené (zálivkou nebo zeleninou). Čistě zeleninové saláty se často hodí i jako podklad na chlebíčky (k nejžádanějším patří celerový, zelný vlašák, rajčatový, ředkvičkový, šopský, rukolový, ostrý feferonkový salát).
Zeleninové saláty s kousky grilovaného kuřecího nebo libového vepřového masa, či s kostičkami krájeného sýra tvoří spolu s pečivem opravdu plnohodnotný pokrm.
V mnoha rodinách jsou populární a žádané saláty uzeninové, k těm nejznámějším patří ševcovský mls (a jemu velmi podobný salát nazvaný Sloní žrádlo), pikantní salát ze špekáčků nebo salát z tlačenky.
K sýrovým salátům se vedle jmenovaného hermelínového řadí salát z nivy, ze strouhaného tvrdého sýra a nepřehlédnutelný salát ze syrečků (tvarůžků).
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 3 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 15 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Přílohy 100 x jinak: Jak chutná koprovka se svítkem, ryba na zelí nebo králík se slanou krupicovou kaší?
Staročeské bramborové dobroty: Jak se pečou sejkory, jak bác a co se dává do patentů? Připomeňte si s námi regionální lahůdky
Peče celá země: Nejlepší svatební koláče jsou ty dvojctihodné. Jak na ně podle porotců soutěže