Večírky a oslavy - Domácí brambůrky, pizza šneky a česnekové jednohubky
Chystáte u vás doma večírek? Drobné pohoštění je tedy nutností! Pokud součástí akce není kompletní menu v podobě tříchodové večeře, měli byste návštěvě nabídnout alespoň malé občerstvení, obzvlášť bude-li zároveň podáván alkohol. Lepší je slané než sladké, takže mísou s brambůrky, popcornem či solenými tyčinkami nebo preclíky určitě nic nezkazíte. Pokud se ovšem chcete blýsknout, vyrobte si vlastní brambůrky! Nejen, že je možné upéct je v troubě a budou tak o něco zdravější než kupované, ale můžete zkusit třeba i zeleninovou variantu z celeru nebo červené řepy.
Skvělá věc je slané cukroví neboli sůloví či slanoví. Jedná se o malé kousky křehkého pečiva připomínající klasické cukroví, jenom jsou slané a často kořeněné třeba chilli, paprikou a posypané sezamem nebo kmínem. Pizza šneky jsou rychlá a nenákladná záležitost. Stačí v obchodě koupit hotové a vyválené listové těsto, poklást na něj šunku nebo slaninu, posypat strouhaným sýrem, přidat kečup, zarolovat, nakrájet na jednotlivé šneky a péct asi 20 minut na 170°C. Klasikou českých mejdanů je česneková pomazánka, která je vynikající na jednohubkách doplněná hroznovým vínem nebo vlašským ořechem. Domácí pomazánky obecně na párty velmi dobře poslouží; zkuste rybičkouvou, vajíčkovou nebo hermelínovou. Všechny se dají namazat na jednohubky.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 15 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 15 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Václav Noid Bárta: Po večírcích mi bývalo špatně, teď mám díky správnému jídlu energie na rozdávání. Smažák si ale stejně dám s chutí
Co s vajíčky od koledníků? Kromě oblíbené pomazánky a vaječné tlačenky vyzkoušejte tahle lehce pikantní nakládaná vejce
Povídání o kávě a indiánech