Domácí brambůrky
Až ochutnáte domácí brambůrky, kupované už chtít nebudete. Jsou křupavé a voní česnekem. Můžete je ochutit uzenou paprikou. Je to dokonalé večerní mlsání i pohoštění na oslavě. Vychutnat si je můžete s oblíbeným dipem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 535 kJ / 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,42 g |
| Tuky | 0,18 g |
| Vláknina | 4,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce omyjeme a oloupeme. Poté je nakrájíme na velmi tenké plátky. K nakrájení brambor můžeme použít škrabku. Vymyjeme z nich škrob pod tekoucí vodou a osušíme je pomocí papírové utěrky nebo ve vyhřáté (a vypnuté) troubě.
Krok 2: Osušené bramborové plátky z obou stran osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Můžeme také místo pepře a česneku posypat mletou uzenou paprikou.
Krok 3: Na teflonové pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Bramborové plátky smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 4: Podáváme s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 20. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLBY
Moje poznámka
Domácí brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLBY
Nejnovější recepty
Základní bešamel
Přidáno před 24 minutami
Tvarohový cheesecake s ovesným korpusem
Přidáno před 1 hodinou
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 14 hodinami
Bramborovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 11 minutami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
wimra před 1 hodinou
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 13 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 14 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 15 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 19 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 20 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 21 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 21 hodinami
Tématické fráze:
domácí chipsy,
jak udělat domácí brambůrky,
domácí brambůrky v troubě,
jak udělat bramburky,
jak si udělat domácí brambůrky,
domácí čipsy,
brambůrky recept,
domaci cesnekove brambůrky,
jak udělat česnekové brambůrky,
recept na domácí brambůrky se solí,
domácí branburky,
domácí brambůrky s česnekem,
jak udělat domácí chpci,
jak idělat domácí čipsi,
jak udělat domácí chipsy v troubě,
recept na domácí chipsy,
dip k brambůrkám,
brambůrky recepty,
dipp k brambůrky,
dom cí brambůrky
Suroviny:
brambory,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (3)