Sušené špekáčky
Pokud máte kvalitní špekáčky od spolehlivého uzenáře, můžete je zkusit doma nebo na chalupě usušit. Pokud na ně vydržíte čekat minimálně 30 dní, budete odměněni jejich neobvyklou pikantní chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 8. 2021 08:39
maris: Právě se stalo
9. 8. 2021 19:48
koben: ne každý čte komentáře, tak by bylo asi třeba opravit recept. ( kliknout na "upravit" a můžete ty " koruny stromů" vymazat
9. 8. 2021 19:09
yanull: No jo,to si nebyl zrovna nejlepší příklad, určitě zmoknout nesmějí
9. 8. 2021 18:57
koben: Děkuji za odpověď, jen mě ještě napadá, pokud jsou špekáčky v koruně stromu, to můžou i zmoknout?
9. 8. 2021 18:44
Tohle dělávala babička a my, děti, jsme chodily loudit. To byla fakt lahoda. Ale babička to věšela na trám na půdě, a nesolila to.
9. 8. 2021 16:46
yanull: Já mohu ze své zkušenosti potvrdit, že se mi za celou dobu co přez léto takto špekáčky suším nestalo, že by do nich nezvaní hosté pustili. Zřejmě za vším bude ta sůl,ona vytvoří takovou zprvu mokvající později tvrdou krustu ,zajímavé je ,že přitom se ze samotného špekáčku rozhodně nestane slaneček na obrázku úplne vlevo,dva špekáčky od 2 července ,vpravo jeden od 7 června,jak vidíte, jsou úplne netknuté ,zkusím přidat detail oné krusty která se na povrchu vytvoří. Přeji hezký den
9. 8. 2021 16:12
Zajímavý recept. Jak lze špekáčky chránit před nezvanými návštěvníky? Kočky, ptáci apod.?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo-rajčatový humus
Přidáno před 41 minutami
Tilápie na másle a citronu
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové lokše s husím sádlem
Přidáno před 8 hodinami
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Přidáno před 16 hodinami
Jednoduché čínské nudle
Přidáno před 23 hodinami
Kedlubnový salát
Přidáno 12. 6. 2024 09:48
Právě bylo uvařeno:
Čočka na kyselo
ROCKANKAAA@centrum.cz uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
MarcelaPa uvařila před 9 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa uvařila před 9 hodinami
"Fajnový" smažený sýr
Elivet uvařil před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
VeronikaMa uvařila před 12 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Peta6 uvařila před 12 hodinami
Zelňačka (klasika)
cvrky uvařila před 14 hodinami
Houskové knedlíky
Skrabi uvařila před 14 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
Skrabi uvařil před 14 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Skrabi uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Co s přebytky zeleniny ze zahrady? Usušte je. Sušenou zeleninu využijete nejen do polévek
Vítěz Peče celá země Vojtěch svůj styl nezmění: Obyčejné buchty ode mě nečekejte, těch je na internetu dost, říká
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Sušené špekáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mK0A
7 názorů