Proč dávat minerálku do palačinek: Perlivá voda zajistí palačinkám nadýchanost
Jedním ze základů dobrých kuchařinek je umět pořádné palačinky. Milované jsou jako dezert i hlavní chod, připravit je můžete nasladko i naslano. Ale víte, z jakého důvodu se do nich přidává perlivá minerální voda?
Ty nejlepší palačinky dělávají naše maminky a babičky. Tenké, téměř až průhledné placky s křupavými okraji, v nichž se vyjímá vyšlehaný tvaroh s čerstvým ovocem nebo nutella s nakrájeným banánem. Jak ale docílit takovéto dobroty?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Proč dávat minerálku do palačinek
Nahrazením části mléka perlivou minerálkou si zajistíte nadýchané a jemné palačinky. Minerálka poslouží jako kypřidlo a výsledné palačinky z ní budou mnohem chutnější.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Používáte minerálku do těsta na palačinky nebo máte jinou parádní vychytávku? Napište nám je do komentáře, budeme se těšit. Mezitím si můžete připravit palačinky ze zakysané smetany podle našeho videoreceptu:
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 6 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 8 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak skládat palačinky. Video předvede čtyři způsoby, jak efektně naplnit a servírovat palačinky
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Jak dlouho nechat odležet těsto na palačinky? Po usmažení budou chutnat dokonale
Komentáře