Špenát na zahradě: 3 možnosti, kdy vysévat tuto nenáročnou zeleninu
Špenát, ačkoliv se zdá na pohled křehký a jemný, patří v našich podmínkách mezi mrazuvzdornou zeleninu. Přejete si časnou jarní sklizeň? Nejlepší je z podzimního výsevu. Brzy na jaře pak budete sklízet pěkné a velké listy. Špenát z jarních výsevů mu nemůže konkurovat.
U špenátu je to tak, že chladno mu vyhovuje. Pokud ho vysejete velmi brzy na jaře, sklidíte sice pěkné a svěže zelené listy, chuťově jemnější než ty z podzimních výsevů, ale dlouho se z nich těšit nebudete. Jakmile se trochu oteplí a dny se začnou prodlužovat, rostliny vybíhají do květu a brzy skončí na hromadě kompostu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Kdy vysévat špenát
Máme tři možnosti a s úspěchem využijeme všechny tři.
- Časný jarní výsev pro jarní sklizeň: Výsev provádíme od března do poloviny dubna. Vybíráme odrůdy odolné proti vybíhání do květu. Špenát dorůstá ke sklizni přibližně 6 týdnů od výsevu.
- Letní výsev pro podzimní sklizeň: Špenát vyséváme od poloviny srpna a sklízíme od konce září do října.
- Podzimní výsev pro časnou jarní sklizeň: Při podzimním výsevu (od poloviny září do října) se zaměříme na odrůdy, které dobře snáší mrazivé počasí a hodí se pro přezimování.
Jednoduché pěstování špenátu
Špenát vyséváme řídce do řádků vzdálených 15–20 cm, případně i naširoko (tzn. volně v záhonu). Rostliny jsou náročné na vláhu, při suchém počasí listy ztrácí svěžest a křehkost, málo narůstají a rostliny brzy vybíhají do květu.
Následující video vám ukáže, jak chutně špenát připravit:
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 9 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 21 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Komentáře