Kvašené pikantní zelí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 15 147 kJ / 3 621 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,90 g |
Tuky | 23,98 g |
Vláknina | 313,55 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 42,22 g |
Sůl | 100,30 g |
Sacharidy | 530,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Toto zelí je vynikající jako salát, zdravé, plné vitamínu C. Ještě mimo to nakládám zvlášť klasicky 20 kg zelí - pouze kmín, cibule, sůl a koprové semínko - , které pak používám k vaření. Domácí je domácí :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 12. 2016 19:36
7. 12. 2016 18:49
7. 12. 2016 18:27
25. 9. 2015 08:43
25. 9. 2015 08:36
29. 10. 2013 15:39
29. 10. 2013 15:34
29. 10. 2013 15:08
29. 10. 2013 15:04
29. 10. 2013 14:56
30. 10. 2011 13:45
30. 10. 2011 12:09
.ja to letos delam poprve,nadusala jsem ho do sklenic se sroubovacimi vicky,dala na tacek v kuchyni,jedna flaska evidentne pracuje,tece z ni stava a zeli bubla,druha nedela vubec nic a ve treti bylo mene zeli,tak jsem ji dolila solnych roztokem a take nedela nic.mam dilema,zdali ty nepracujici sklenice otevrit a eventualne jeste dolit roztokem,nebo to mam tak proste nechat a cekat.zeli je ve sklenicich 4 dny.a pokud nezacne kvasit a zustane bile je potom pozivatelne?
diky moc pokud mi nedkdo bude chtit poradit
13. 10. 2011 19:42
13. 10. 2011 12:08
12. 10. 2011 12:17
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno před 2 hodinami
Kokosové sušenky (cookies)
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí závitky na víně (s mrkví)
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí směs à la Indie
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s karamelovým krémem ze Salka
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené batáty s taveným sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
baghira.cz uvařila před 2 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Hovez81 uvařila před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Monica19 uvařila před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Sirenis uvařila před 4 hodinami
Zdravý makový koláč
pavca71 uvařila před 4 hodinami
Pudinková buchta II
jirka__oficialni uvařil před 4 hodinami
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Moanka uvařila před 4 hodinami
Třešňový kompot
Mistrova uvařila před 5 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
schierl uvařila před 7 hodinami
Mrkvová polévka
faluska uvařil před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky
Kysané zelí patří mezi české superpotraviny. Na podzim vás ochrání před virózami i bacily!
Díky Malé pekárně jsem si splnila sen o vlastní cukrárně, říká Naďa Pohlreichová. Největší úspěchy slaví s makovcem
Další recepty
Tématické fráze: kvašené zelí kvašené zelí recept domácí kvašené zelí recept na domácí kvašené zelí recept na kvašené zelí kvaseni zeli kvašené zeli ve sklenici šlapání zelí kvašené červené zelí kvašené zelí recepty zeli kvašene recept kvašené zelí recepty kvašené zelí jak udělat kvašené zelí šlapané zelí kvašené zelí s křenem recepty na kvašené zelí kvasene zeli do sklenic nádoba na kvašení zelí pikantní zelí
Suroviny: zelí bílé, cibule, kapie červená, mrkev, křen, kopr, jablko, deko, kmín celý, sůl, bobkový list, koření nové koření
Kvašené pikantní zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yJm6
24 názorů