Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
17. 5. 2024 Ostatní
Hned několik restaurací a kaváren z různých koutů naší vlasti bylo nominováno do soutěže Interiér roku. Posezení v těchto podnicích oceníte nejen po gastronomické stránce, ale ještě v nich potěšíte svého ducha a oko. Z těchto restaurací se vám zkrátka ani nebude chtít domů.
Soutěž Interiér roku ukazuje zajímavé vnitřní prostory
Soutěž Interiér roku vznikla v roce 2015 se záměrem soustředit se na samotné interiéry. Od té doby každý rok odborná porota oceňuje výjimečné soukromé i veřejné interiéry navržené českými a slovenskými architekty nebo interiérovými designéry, a to v devíti kategoriích.
Kromě soukromých interiérů se soutěž zaměřuje i na ty veřejné, a tedy i na kavárny, restaurace a hotely. Do soutěže se každý rok zapojují interiéry dokončené ve sledovaném období. Ve úterý 14. 5. 2024 byli vyhlášeni vítězové již devátého ročníku soutěže, a to za rok 2023. A kdo se v kategorii restaurací nejlépe umístil?
Mohlo by vás zajímat
Vítězem je šumperský Hotel Perk
Vítězem kategorie Veřejný interiér I, do níž patří právě kavárny, restaurace a hotely, se stal šumperský Hotel Perk společně s hotelovou restaurací. Funkcionalistická budova je jednou z nejvýraznějších staveb Šumperka a ideálním místem na dovolenou a východiskem pro výlety do Jeseníků. Rekonstrukce, jejímž autorem je MgA. Lucie Koldová, měla za cíl připomenout původní prvorepublikovou atmosféru.
Nová kavárna na Hlavním nádraží
Do finále se probojovala rovněž nová kavárna Foyer Café ve Fantově budově, tedy v původní budově pražského Hlavního nádraží, jejímž architektem byl Josef Fanta. Ta přibyla k původní vyhlášené Fantově kavárně a byla vybudována v bývalé čekárně pro cestující I. a II. třídy.
Právě její výzdoba byla zcela poničena, když dráhy sál překlenuly dalším stropem, aby vybudovaly nové kanceláře. Vše tak muselo být vytvořeno zcela nové. Součástí oceněného projektu byly i další sály a prostory překrásné secesní nádražní budovy, které si nyní můžete prohlédnout v rámci komentovaných prohlídek.
Další zajímavé pražské podniky
Do soutěže Interiér roku bylo nominováno v příslušné kategorii celkem 32 interiérů, z nichž devět bylo pražských. Z těch, co nepostoupily do finále, je zajímavá rovněž restaurace Marie B, která se nachází v domě U Zeleného stromu patřícímu Židovské obci, který už více než 30 let čeká na rekonstrukci.
Zážitková restaurace s otevřenou kuchyní Marie B je novým projektem sítě Ambiente. Zajímavé na ní je, že nemá menu a kuchaři připravují jídla ze surovin, které v ten den mají zrovna k dispozici.
Za návštěvu určitě stojí i další z nominovaných kaváren, a sice Kofínno v bývalé továrně Waltrovka, která vás naláká nejen na působivý interiér, ale i na výběrovou kávu, skvělá vína a vynikající pokrmy z lokálních surovin.
Na fotografie zajímavých kaváren a interiérů se můžete podívat v naší fotogalerii:
Náš tip: Atmosféru jako v kavárně si můžete udělat i doma. Třeba, když si upečete větrník na plech podle našeho receptu.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Nejrychlejší recepty: Banánové lívanečky jen ze 4 ingrediencí zachutnají vám i dětem
Chcete ohromit partnera nebo děti snídaní, která… Číst více
Sladké Fidorky se pečou už od první republiky. Kde vzaly svůj zvláštní název?
Kulaté Fidorky přežívají přízeň i nepřízeň osudu… Číst více
Pravé Tatranky jsou jenom jedny. Název získaly podle svého původního tvaru
Tatranky jsou v Česku tak populárním druhem… Číst více
Jak vařit jáhly. Zdravě doplní jídelníček a jejich příprava není složitá
Znáte jáhly? Vypadají jako kuskus, ale na rozdíl od něj jsou přirozeně bezlepkové. Maličká žlutá zrníčka jáhel nejsou nic jiného, než vyloupané proso… Číst více
Jak uvařit ovesnou kaši. Zdravá, chutná a levná snídaně během chvilky
Snadná příprava Ovesná kaše je uvařená během chvilky, na její přípravě není nic složitého. V hrnci ohřejeme vodu nebo mléko, případně půl na půl.… Číst více
Jídelníček podle horoskopu: Na záněty trpící Ryby by měly jíst česnek. Štíři, pozor na sladké!
Pokud tomu věříte, pak horoskop, tedy postavení… Číst více
Jak upéct jednoduché sušenky. Máme pro vás oblíbené recepty
Sušenky jsou celoročně oblíbené pečivo nejen k čaji, ale i jako doplněk pohárů, pudinků, krémů, pěn a ovocných dezertů. Sice je na trhu veliké… Číst více
Do bramborového těsta je důležité vybrat správnou mouku. Jiná se hodí na gnocchi a jiná na knedlíky. Poradíme, jak se v tom vyznat
Na bramborové těsto potřebujeme moučné brambory varného typu C, mouku, vejce a sůl. Brambory předem uvaříme, oloupeme, prolisujeme nebo studené… Číst více
Ovesné vločky se hodí nejen na kaši. Jsou skvělé do lívanců, vaflí i palačinek
Výhody použití ovesných vloček Jsou lehce stravitelné a doporučují se při různých dietách. Své místo mají ve výživě dětí, sportovců a ve zdravé… Číst více
Jak na dokonalé škvarky? Záleží na typu sádla i teplotě. A chce to jedno malé kouzlo...
První měsíce roku, kdy je venku většinou pořádná… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Historie a lidé kolem pražské kavárny Slavia: Na absintu si tady pochutnával Seifert, na kafe sem chodili i Werich a Horníček
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Malá domácí kavárna aneb Jak si připravit doma ten svůj nejlepší šálek kávy
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 22 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 23 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno 31. 5. 2024 16:22
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno 31. 5. 2024 13:30
Přečtěte si Zobrazit více
Legendární Café Imperial: Jak šel čas s kavárnou, kde se točil film Kristián a vzduchem někdy létaly koblihy
Nejoblíbenější kavárny a cukrárny v Praze podle recenzí: Nejlepší větrník mají ve Světozoru, pro punčák si zajeďte na Žižkov
Kde mají v Praze nejlepší věnečky a kolik stojí? První místo získává retro kavárna na Vinohradech, za 45 Kč kvalitu nečekejte