Články - Ostatní - TopRecepty.cz

Jak na nakládání a solení masa

14. 3. 2019 Přečteno: 4 413x Ostatní toprecepty.cz

Důvodů, proč nasolujeme a nakládáme maso je mnoho. Konzervace, uležení neboli změkčení a také změna chuťových vlastností. Samozřejmostí je zde výběr správné udírny, kterých je v současné době na trhu celá řada druhů. Jaké koření a v jakém poměru si zvolíme jen my. Určitě doporučujeme experimentovat, ale s rozumem.

Získejte titul nejlepšího moravského uzenáře

10. 2. 2019 Přečteno: 649x Ostatní toprecepty.cz

Brno – 2. a 3. března zavítají na hrad Veveří oblíbené Slavnosti moravského uzeného a vína. Největší uzenářsko-vinařská show v Česku provoní hradní areál od samého rána. Kromě množství jídla a pití prvotřídní kvality se návštěvníci mohou těšit na program pro celou rodinu, moravskou muziku, zábavné soutěže nebo tvořivé dílny.

Čokoládové festivaly v lednu

14. 1. 2019 Přečteno: 1 151x Ostatní toprecepty.cz

Přijďte ochutnat fantastickou čokoládu! Největší sladká událost v ČR se vrátí! Zveme vás na dva Čokoládové Festivaly konané v lednu 2019 ve Zlíně a Lysé nad Labem.

Kniha UPEČENO S LÁSKOU

11. 1. 2019 Přečteno: 1 186x Ostatní toprecepty.cz

Ráda bych Vám představila novou knihu „Upečeno s láskou – Kváskový chléb a pečivo“, která vychází ve stejném nakladatelství (i ve stejném formátu) jako „Ruce v mouce“ a na pultech knihkupectví ji najdete již 4.2. 2019.

Kávoláda

7. 1. 2019 Přečteno: 1 094x Ostatní toprecepty.cz

Káva vystřídá kakao v čokoládě. Bláznivé? Možná, hlavně ale zatraceně dobré. Tahle věta asi nejlépe vystihuje nový český produkt stojící na pomezí kávy a tabulky čokolády.

Voňavý a zdravý nápoj plný chuti? Italská káva z oblasti Barolo!

14. 12. 2018 Přečteno: 869x Ostatní toprecepty.cz

Italská káva? Zajímavé. Proč, když se kávovníky v Itálii nepěstují, že? Pojem, pod nímž si každý představí voňavý a chutný životabudič, můžeme zasadit již do doby, kdy všechny lodě s cenným nákladem kávových zrn připlouvaly do italského města Trieste a z tohoto strategicky umístěného přístavu je obchodníci rozváželi do ostatních...