Meteník z pekáčku
Tento slaný kynutý koláč pochází ze Slovenska a kombinuje chuť kysaného zelí a voňavého uzeného bůčku. Meteník chutná skvěle teplý i zastudena a můžeme ho nabídnout například jako slané pohoštění návštěvám.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
20-25x30 cm
Nutriční hodnoty
Energie | 8 245 kJ / 1 971 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,63 g |
Tuky | 84,12 g |
Vláknina | 20,98 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 6,10 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 232,23 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 11. 2017 00:45
Určitě velká bašta. A na sádle, to nemá chybu!
5. 9. 2016 12:44
janek53: díky za vyzkoušení i fotku
3. 9. 2016 13:17
Tož jsem to zkusil
1. 9. 2016 19:37
cathleen: Díky, v sobotu jdu na to
1. 9. 2016 19:35
Kvety: je na fotce, přibliřně 20-25x30 cm.
1. 9. 2016 19:07
cathleen: Tak budu otravovat ještě jednou. V sobotu už konečně budu péct, ale ještě si musím ujasnit jednu věc. Počítala jsem, že dám těsto na plech, ale teď jsem si všimla, že se v receptu píše o "pekáčku". Tak prosím, jak velký pekáček používáte?
31. 8. 2016 13:26
Kvety: teplé i studené ano, návštěvě bych to nabídla spíš jako pohoštění - ne každý zvládne na noc malinko mastnější jídlo se zelím ;- ) a jedla jsem zbytek i třetí den, úplně studené z lednice. Zelí udrželo meteník vláčným. Samozřejmě - ta prvotní nadýchanost po upečení, je jen jeden den.
31. 8. 2016 13:19
Konečně se dostanu k tomu, abych meteník upekla, dokonce jsem si i tu chlebovou mouku koupila
Jenom se ještě zeptám - jí se to teplé nebo studené? Byla by to teplá večeře pro návštěvu? A pokud zbyde, je to "jedlé" i druhý den?
Jenom se ještě zeptám - jí se to teplé nebo studené? Byla by to teplá večeře pro návštěvu? A pokud zbyde, je to "jedlé" i druhý den?
21. 8. 2016 15:42
To je alespoň buchta
20. 8. 2016 11:01
Uložil jsem si do "oblíbených" a brzy vyzkouším
17. 8. 2016 16:08
krása
16. 8. 2016 14:05
To je krása,jen si nabídnout
16. 8. 2016 08:29
Moc mě těší, že se meteník líbí (a chutná, že magdalenko? ) Dívala jsem se, receptů na něj je hodně, docela různých....a liší se jen v maličkostech. Zato jsou určitě všechny stejně dobré a voňavé...
Kvety: můžeš dát jen obyčejnou hladkou mouku, žádnou chlebovku - bude to chtít možná o lžíci (dvě?) vody méně a těsto by mohlo být jemnější i maličko nadýchanější. Tohle mělo být laděno do "chlebova"
Kvety: můžeš dát jen obyčejnou hladkou mouku, žádnou chlebovku - bude to chtít možná o lžíci (dvě?) vody méně a těsto by mohlo být jemnější i maličko nadýchanější. Tohle mělo být laděno do "chlebova"
15. 8. 2016 21:01
To vypadá moc jedle
15. 8. 2016 20:22
A co se stane, když dám jenom pšeničnou chlebovou mouku? Chci to někdy zkusit, ale protože chlebovou mouku normálně nekupuju, nechce se mně kupovat rovnou dvě
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 5 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 7 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 10 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Peřinková buchta s pudinkem
LucieLP uvařila před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Katerina98 uvařila před 3 hodinami
Brambory dušené na másle
Robyjika uvařila před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Madleova uvařila před 3 hodinami
Kapustová polévka s červenou řepou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 4 hodinami
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 4 hodinami
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 5 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 5 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Jak udělat dětem radost? Upečte s nimi Mikuláše a čerta z kynutého těsta. Názorné video předvede tvoření postaviček
7 nejlepších receptů na výborné slané koláče. Pohostíme s nimi návštěvu nebo je můžeme mít jako chutnou svačinu
Další recepty
Tématické fráze: meteník meteník recept recept na meteník metelnik recept meteník meteník se zelím meteník recepty večeře z jednoho pekáčku pekáčky bez kynutí jidlo metenik meteník buchta recepty meteník metenik zelí recept 15 g soli je lžička? pekáčky s mouky z pekáčku co je meteník meteník recept meteník - recept metenik z pekacnu
Suroviny: voda, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, zelí kysané, bůček uzený, kmín drcený, sůl, droždí čerstvé, sádlo, pepř mletý, česnek, voda, olej
Meteník z pekáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z9Wg
28 názorů