Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutá hruškovo-smetanová buchta

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

4 názory

4. 3. 2008 13:44

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 475 kJ / 4 177 kcal
Bílkoviny	101,35 g
Tuky	189,88 g
Vláknina	19,65 g
Cholesterol	1,36 g
Sodík	522 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	505,79 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Nalijeme na ně trochu oslazeného mléka, lehce promícháme a necháme vzejít kvásek.
Pak dolijeme zbytek mléka, přidáme zbytek cukru, sůl, vejce a rozpuštěnou heru. Propracujeme těsto a necháme kynout.
Po vykynutí prohněteme, vyválíme a dáme na vymazaný plech, na několika místech propícháme vidličkou a necháme ještě asi 15 min. kynout.
Mezitím si připravíme náplň, tak, že hrušky oloupeme, nakrájíme na dílky a zakápneme citronovou šťávou.
Těsto pokryjeme hruškami, zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali vejce, žloutky a cukry.
Ořechy nasekáme a promícháme s moučkovým cukrem a buchtu jimi posypeme.
Pečeme při 180 st.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynutý hruškovo-makový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya 25 min

Škvarkový plundrový závin s hruškovo – perníkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jitus 60 min

Načíst další

Přečtěte si

5 tipů na lehké jarní večeře aneb Jak se večer najíst, abyste nehladověli, ale přitom hubli

Netradiční zavářky a vložky do polévek: Zkusili jste kapří knedlíčky, masový puding nebo bylinkové kapání?

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 65x

Komentáře

Zdena z JM

10. 4. 2014 07:01

Vypadá to,že tenhle recept tady nějak zapadl a je to škoda.U nás se peče dost často.Včera jsem pekla s jablky a je taky výborný.Místo ořechů jsem posypala skořicovým cukrem.

Zdena z JM

10. 10. 2013 09:54

Vynikající koláč.A pokud za vás těsto udělá pekárna,tak celkem i rychlovka.Hrušky jsem neloupala.Slupka nebývá tuhá,tak jako u jablek,tak to není ani potřeba.