Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutá hruškovo-smetanová buchta

toprecepty.cz

4. 3. 2008 12:44

Kynutá hruškovo-smetanová buchta

Nutriční hodnoty

Energie	17 475 kJ / 4 177 kcal
Bílkoviny	101,35 g
Tuky	189,88 g
Vláknina	19,65 g
Cholesterol	1,36 g
Sodík	522 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	505,79 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Nalijeme na ně trochu oslazeného mléka, lehce promícháme a necháme vzejít kvásek.
Pak dolijeme zbytek mléka, přidáme zbytek cukru, sůl, vejce a rozpuštěnou heru. Propracujeme těsto a necháme kynout.
Po vykynutí prohněteme, vyválíme a dáme na vymazaný plech, na několika místech propícháme vidličkou a necháme ještě asi 15 min. kynout.
Mezitím si připravíme náplň, tak, že hrušky oloupeme, nakrájíme na dílky a zakápneme citronovou šťávou.
Těsto pokryjeme hruškami, zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali vejce, žloutky a cukry.
Ořechy nasekáme a promícháme s moučkovým cukrem a buchtu jimi posypeme.
Pečeme při 180 st.

Přidat do oblíbených (40×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynutý hruškovo-makový koláč s mandlemi

Kynutý hruškovo-makový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya 25 min

Kynuté buchty

Kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jitus 60 min

Škvarkový plundrový závin s hruškovo – perníkovou náplní

Škvarkový plundrový závin s hruškovo – perníkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 58×

Jak uvařit nejlepší kynuté knedlíky. Výborné jsou z čerstvého ovoce, bohatě posypané tvarohem

Vánoční rekordy: Adventní kalendář spořádal kluk v New Yorku za minutu a 27 sekund, a ještě ve správném pořadí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat naším výběrem receptů

Komentáře

Zdena z JM

10. 4. 2014 06:01

Vypadá to,že tenhle recept tady nějak zapadl a je to škoda

.U nás se peče dost často.Včera jsem pekla s jablky a je taky výborný.Místo ořechů jsem posypala skořicovým cukrem

.

Zdena z JM

10. 10. 2013 08:54

Vynikající koláč.A pokud za vás těsto udělá pekárna,tak celkem i rychlovka.Hrušky jsem neloupala.Slupka nebývá tuhá,tak jako u jablek,tak to není ani potřeba.

Alex

6. 4. 2010 16:07

Hm vypadá to dobře

Jana

2. 11. 2009 12:57

Výborná!! Sice jsem místo šlehačky dala zakysanou smetanu 200g, ale je opravdu velmi chutná a velmi dobrá

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Podzimní pečeníčko linecké na podzim

Podzimní pečeníčko linecké na podzim

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nejnovější recepty Více

Jemný makovec babičky Boženky

Jemný makovec babičky Boženky

Přidáno před 10 hodinami

Maková bábovka s čokoládou a mandlemi

Maková bábovka s čokoládou a mandlemi

Přidáno před 15 hodinami

Supersulc

Supersulc

Přidáno před 19 hodinami

Cizrnová směs s mrkví a rajčaty

Cizrnová směs s mrkví a rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Ořechová hvězda z kynutého těsta se skořicí a rumem

Ořechová hvězda z kynutého těsta se skořicí a rumem

Přidáno 5. 12. 2023 15:02

Rozmarýnové housky

Rozmarýnové housky

Přidáno 5. 12. 2023 12:21

Právě bylo uvařeno:

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

haja0000 uvařila před 1 minutou

Kofilové slzičky Videorecept

Kofilové slzičky

vslavickova55 uvařila před 2 hodinami

Chlebová polévka

Chlebová polévka

VortexCZ uvařil před 4 hodinami

Linecké košíčky Videorecept

Linecké košíčky

Veruu24 uvařila před 5 hodinami

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

luema uvařila před 5 hodinami

Biskupský chlebíček se sušeným ovocem

Biskupský chlebíček se sušeným ovocem

Kava 2 uvařila před 6 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Moanka uvařil před 7 hodinami

Domácí chleba

Domácí chleba

petanjedlak uvařila před 8 hodinami

Základní hovězí vývar

Základní hovězí vývar

MamkaTerka uvařila před 9 hodinami

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli

smidel uvařila před 10 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 1×
Adventní věnec můžeme upéct i z levného kynutého těsta. Poradíme s postupem

Jak připravit nejlepší svařené víno? Kromě kvalitního vína nesmí chybět plátek citronu a správná směs voňavého koření

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Další recepty

Kynutá buchta s rebarborou a marmeládovým tvarohem

Kynutá buchta s tvarohem a jablky

Kynutá čoko-bábovka

Kynutá maková bábovka

Kynutá netradiční bábovka

Kynutá perníková bábovka s jablečnou náplní

Tématické fráze: kynutá buchta s jahodami buchta z cukety hrusky recepty kynuta švestkova buchta recepty z patizonu švestková kynutá buchta recepty-buchty dobrá kynutá buchta s tvarohem pečeme z hrušek recepty buchet minibazar vaření a pečení buchta se švestkama řepanky přesnídávkové kynuté těsto hrníčková buchta s hruškami buchta s tvarohem a jablky buchta z kyšky vysoke buchty na plech kynutá ovocná buchta kynute testo bez vazeni

Suroviny: mouka polohrubá, droždí, mléko, cukr, sůl, vejce, tuk hera, hruška, šťáva citronová, šlehačka, vejce, žloutek, cukr krupice, cukr vanilkový, ořechy vlašské, cukr moučkový

Kynutá hruškovo-smetanová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/80g