Kynuté knedlíky s ovocem
Ovocné knedlíky se sezónním ovocem jsou naprostá lahůdka. Ať už s meruňkami, borůvkami nebo třeba jahodami, patří mezi rodinné stříbro československé kuchyně. Jsou připraveny z toho nejjednoduššího kynutého těsta, zvládne je opravdu každý.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 13 326 kJ / 3 185 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,23 g |
Tuky | 98,26 g |
Vláknina | 27,30 g |
Cholesterol | 537 mg |
Sodík | 677 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 470,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Při podávání je sypeme strouhaným tvarohem, cukrem a mastíme máslem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 7. 2016 18:12
vaření na paře:jedině dva stejne hrnce do spodního dat vodu na něj uvázat gumou uterku a druhým přikryji
23. 7. 2016 11:24
Mismar: dala jsem susene drozdi i pr.do peciva 30dkg mouky je moc malo Nedaly se z toho udelat knedliky Pridala jsem jeste 10dkg a vubec netusim jak to dopadne,ale uz tet me asi klepne

8. 7. 2016 14:31
Dnes jsem uvařila, a jelikož mi chybělo asi 100g hrubé mouky, dosypala jsem polohrubou.Těsto mi sice moc nenakynulo,ale ve vodě se nádherně nafoukly,nic jsem nepropichovala a byl to luxus..jako od babičky..celkem jsem jich měla 12 a všechny skončili hned v bříškách :D dětičky chválily..Děkuji za receptík 


9. 6. 2016 18:35
První knedlíky, které se mi nezdrcly. Dala jsem sušené droždí a prášek do pečiva. Skoro vůbec nevykynulo( až pak vařením). Těsto není tak nadýchané, jako v restauraci, ale možná tím lépe, skutečně dobře se tvoří a nepraská. Jen malý typ: Voda musí klokotat varem, první várka mi moc nevyběhla, moc vody v hrnci
. Jsou dobré, trochu jiné, tak uvidíme, co mi na to doma řeknou


10. 7. 2015 09:56
Du do toho. Akorát nevím na kolik je to porcí. Zjistím.

9. 7. 2015 11:51
1 dkg droždí je málo, dávám celý balíček na 40 dkg mouky
3. 9. 2014 01:21
Některá z vás tam píše 4 ! vejce,tak to je nesmysl prosím...já dávám 1 žloutek,stačí...

2. 9. 2014 12:48
dadina:
AHOJ,ZKUSILA BYCH PAŘÁK POTŘÍT OLEJEM,A NEBO....DÁT PEČÍCÍ PAPÍR,TŘEBAS HO TÉŽ POTŘÍT OLEJEM.ZKUS...♪pardon za CL....♫♪♪huphotam


13. 8. 2014 07:09
Dnes budou!!!Už se na ně všichni těšíme!!!S broskvemi a ostružinami!


15. 7. 2014 20:56
1Ivetta: aha, u nás sa kysnuté knedlíky nevaria vo vode, ale na pare, je jedno či sú plnené lekvárom alebo ovocím. http://www.toprecepty.cz/recept/3223-buchty-na-par... A to sú potom krásne vždy, ono tá voda to "zmačká" a urobí iný povrch.

15. 7. 2014 14:56
tejaja: Tak se musím přiznat že mi vždy těsto krásně nakynulo, ale po vyndání z vody nic moc a to jsem je vždy hned protrhla vidličkou, potřela rozpuštěným máslem, nebo olejem, a stále to nebylo ono, teď jsem tam dala i kypřící prášek a výsledek je úžasný, péřové, nadýchané knedlíky, které kynuly tak jak si to pamatuji u své babičky když jsem byla malá, ono to droždí občas stojí za prd a také bývá z těsta cítit jeho aroma a teď není a dělala jsem je z hrubé mouky.

24. 6. 2014 11:50
jana.dubska2@seznam.cz: Načo je dobré dávať do kysnutého cesta kypriaci prášok? Veď cesto kyprí droždie.
24. 6. 2014 07:58
dobry den ja delam s polohrube nebo pul napul s hladkou ke kazdemu kynutemu testu davam jeste kyprici prasek plus kvasek na 1kg mouky 600ml mleka asi 4 vejce spetka soli hnetam asi 20 minut varim asi tak 6 az 7 minut jinak se me srazi do vody davam olej propichuju vidlickou

22. 6. 2014 15:25
DOBRÝ DEN DNES VYZKOUŠELA OVOCNÉ KYNUTÉ KNEDLÍKY S JAHODAMI DLE VAŠEHO RECEPTU JEN MÍSTO ŽIVÉHO DROŽDÍ JSEM DALA SUŠENÉ U TOHO JE JINÝ POSTUP KYNUTÍ TO SE SYPE DROŽDÍ DO SUCHÉ MOUKY A OSTATNÍ JE STEJNÉ,VÝSLEDEK VYNIKAJÍCÍ A JEDNODUCHÝ DÍKY JANA JI...










4. 9. 2013 10:50
dadina: alebo pred každou várkou buchiet paráčik pomažte olejom alebo dajte na dno paráka papier na pečenie a buchty nech sú zospodu troška pomúčené
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více

Bezmasé kapustové karbanátky pečené v troubě
Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce
Přidáno před 19 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem v delikatesní omáčce
Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí steak s kaší a vínovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami

Çılbır (turecké vejce s jogurtem)
Přidáno 2. 10. 2023 14:41

Churros podle Maršálka
Přidáno 2. 10. 2023 12:56
Právě bylo uvařeno:

Bramboráčky se směsí masa a zeleniny
uvařil/a Alena2310
před 19 sekundami

Řezy s kávou a vaječným likérem
uvařil/a rybarka007
před 32 minutami

Banánové lívance
uvařil/a rybarka007
před 44 minutami

Těstovinový salát s jogurtem
uvařil/a safik222
před 55 minutami

Pikantní hovězí krk jalapeňos
uvařil/a PetrM
před 1 hodinou

Zapečené kuřecí kapsy v rajčatové omáčce
uvařil/a Danoouch
před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky
uvařil/a krafcikova3
před 1 hodinou

Pomazánka z vepřové konzervy se sýrem a šunkou
uvařil/a janatka
před 2 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou
uvařil/a Lennulinka
před 2 hodinami

Kuřecí stehna pečená na talíři
uvařil/a morax
před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kynuté těsto na jahodové knedlíky švestkové knedlíky z kynutého těsta ovocné knedlíky z kynutého těsto výborné kynuté jahodové knedlíky jahodové knedlíky kluci v akci kynuté borůvkové knedlíky-recept kynuté borůvkové knedlíky-recept vařené v páře ovocné knedlíky z kynutého těsta na páře ovocne knedliky na páře knedlíky recepty kynute merunkove knedliky na pare ovocné knedlíky v páře kynuté jahodové knedlíky z domaci pekarny borůvkové knedlíky na páře recept sladké kynuté knedlíky kynuté těsto na švestkové knedlíky jahodové knedlíky z kynutého těsta kynuté borůvkové knedlíky kluci v akci švestkové knedlíky recept výborné kynuté knedlíky sladké
Suroviny: mouka hrubá, mléko, vejce, droždí čerstvé, cukr, sůl, švestky, cukr moučkový, tvaroh na strouhání, máslo
Kynuté knedlíky s ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzz
75 názorů