Dobrůtka z jednoho pekáčku

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Mleté maso 5 názorů

Suroviny

cca 8-10 uvařených brambor ve slupce
1/2 brokolice
1/4 hlávky menšího zelí
300-400 g mletého masa
100 g anglické slaniny
100 ml kysané smetany
100 ml smetany 12%
1 cibule
4 stroužky česneku
1 větší měkký sýr
3 vejce
100 g tvrdého sýra
sušený rozmarýn
sušený libeček
sůl
trošku oleje na vymazání pekáčku
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory si uvaříme klidně den předem a studené nakrájíme s cibulí a česnekem na kolečka, brokolici na kousky a zelí na proužky.

  2. Vymažeme si pekáček a vyložíme ho bramborami, trochu je osolíme, na ně rozetřeme prosolené s malým množstvím vody zamíchané maso a poklademe rozmarýnem, cibulí, česnekem a pak připravenou brokolicí, zelím(můžeme si je smíchat) a nakrájenou anglickou slaninu s pokrájeným měkkým sýrem, zase mírně osolíme.

  3. Na to dáme znova brambory, posypeme libečkem, rozmarýnem a zase malinko osolíme a dáme péct do vyhřáté trouby tak na půl hodiny.

  4. Mezi tím si smícháme obě smetany, do nich rozšleháme vajíčka a nastrouhaný sýr, až jsou suroviny zapečené, tak polijeme tou smetanou a ještě zapečeme, až máme vršek dozlatova.

Poznámka

Už jsem jistě známá tím, že když zpracovávám zbytky, pokaždé vznikne nějaká nová verze jídla a tak to bylo i tentokrát. Jídlo je krásně vlhké, díky zelí a masa, které pustí vodu a šťávu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dobrůtka z jednoho pekáčku

  • vladi vladi

    :yes::yes:dobrůtka opravdu- něco podobného dělám , ale z brambor neuvařených -pekáček přikryji alobalem a až nakonec odkryji , aby to "chytlo " barvičku-jinak dávám také bodíky :yes::yes::-D

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

  • rebeka rebeka

    takové (hodně)lepší francouzské brambůrky;-):yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bibi, zase suprová inprovizace:-p, od všeho něco v pekáči. Vypadá to skvěle!! Jestli můžu poradit, dej druhou fotku jako hlavní, na té první ti blesk nadělal paseku, jak se to stává i mi, ale to jsem ještě nevěděla, že blesk si můžu vypnout;-):yes:

    Odpovědět

  • misza misza

    Určitě dobrota:-p:-*:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: maso z jednoho pekáče recepty z jednoho pekace babicovy dobroty recepty 1.5 maso v jednom pekáči maso v pekacku maso do pekáčku jidlo z pekacku dobrůtka zapecene mleté maso se zelím nějaká dobrůtka maso z jednoho pekáčku veprove maso z jednoho pekace jídlo z jednoho pekáče jídla z pekáčku recepty v jednom pekáči jidlo v jednom pekáči zapečené maso v pekáčku - vše v jednom mlete maso v jednom pekaci maso v pekaci recept recepty maso v pekaci

Zapomněl/a jsem heslo