Snídaňová miska plná živin: Smoothie bowls jsou něco mezi kaší a nápojem. Jak je správně připravit?
6. 3. 2022 Životní styl
Samozřejmě si můžete udělat na snídani obyčejnou kaši, smoothie bowls vám ale udělají ráno o trochu krásnější. Tyto misky nazdobené ovocem, oříšky a semínky, jsou v poslední době hitem. Obohacují se o různé superpotraviny a každý den si můžete připravit jinou, jakou zrovna vaše tělo potřebuje.
Trochu vylepšené smoothie
Není to kaše ani smoothie, smoothie bowls jsou něco víc. Možná i proto jsou v poslední době oblíbené hlavně mezi vyznavači zdravých snídaní. Tyto snídaňové misky jsou naplněné samými dobrými a prospěšnými věcmi, které vás po ránu dokonale nakopnou, dodají vám spoustu sil a umožní vám zvládnout i ten nejnáročnější den. Základem smoothie bowls je zcela logicky smoothie rozmixovaný nápoj z ovoce či zeleniny doplněný o vločky, semínka, jogurt, mléko, rostlinná mléka, případně nějaké zdravější sladidlo, třeba datlový, javorový či čekankový sirup. To se většinou podává ve sklenici a pije brčkem. Pouhý nápoj na snídani, i když je plný vitaminů a minerálů, ovšem nemusí každému stačit. Pro ně jsou řešením smoothie bowls. V jejich případě se dělá směs trochu hustší, aby se mohla jíst lžící, servíruje se v miskách a zdobí se různými pochutinami. Většinou jde o čerstvé, mražené či sušené ovoce, ořechy, granolu, strouhanou čokoládou, kokosové vločky, chia, lněná nebo jiná semínka. Pro zvýšení výživové hodnoty se přidávají takové speciality jako matcha prášek, řasa spirulina, mladý ječmen, prášek acai berry, včelí pyl nebo proteinové prášky. Důležité je hlavně všechno na povrchu krásně naaranžovat, abyste měli z konzumace zážitek. Vždyť co jiného po ránu potěší víc než dobré jídlo, na které je doslova radost pohledět?
Mohlo by vás zajímat
Açaí smoothie
Do mixéru vložte 1 zralý zmrazený banán, 2 šálky mražených borůvek nebo směsi bobulovitých plodů, 1 a 1/2 šálku plnotučného řeckého jogurtu, 1 šálek neslazeného mandlového mléka, 2 lžíce agávového nebo javorového sirupu, 3 až 4 polévkové lžíce açaí prášku, 1/4 lžičky mleté skořice a rozmixujte dohladka. Konzistence by měla být velmi hustá. Husté smoothie rozdělte do misek a dozdobte plátky jablek, strouhaným kokosem, vlašskými ořechy, pistáciemi a granolou. Posypejte skořicí a pokapejte medem či sirupem.
Pomerančová smoothie bowl s proteinem
Připravte si 2 pomeranče, 2 mražené banány, ½ avokáda, šťáva z 1 limetky, 60 ml kokosové vody, 120 g plnotučného přírodního jogurtu , ½ lžičky mleté kurkumy, 1 šálek ledu, 4 odměrky proteinového prášku, ovoce, ořechy nebo müsli na ozdobu. Do vysokorychlostního mixéru vložte banány, pomeranče, avokádo, limetkovou šťávu, kokosovou vodu, přírodní jogurt, kurkumu, led a třeba vanilkový proteinový prášek. Mixujte, dokud nevznikne hladká a krémová hmota. Rozdělte ji do dvou misek a posypte ovocem podle vlastního výběru, ořechy a granolou.
Mohlo by vás zajímat
Čokoládovo-kokosové smoothie
Do mixéru dejte 1 mražený banán, 1/2 šálku kokosového mléka, 1 lžíci kakaového prášku, 1 lžíci strouhaného kokosu, 1 lžíci kokosového oleje, 1/2 lžíce prášku maca, 1 lžičku vanilky, 1 lžičku skořice, 1 lžičku chia semínek, 2 datle. Vše pak promíchejte na hladkou krémovou směs, přendejte ji do misky a ozdobte kokosovými chipsy a strouhanou čokoládou.
Mohlo by vás zajímat
Smoothie bowle se špenátem, aby vám to lépe myslelo
Budete potřebovat 1 mražený banán, ½ avokáda, 2 šálky špenátu nebo kapusty, 2 lžíce vlašských ořechů, 1 lžíci chia semínek, 1 lžíci mletého lněného semínka, šťávu z ½ čerstvého citronu a 2 a ½ šálku kokosového mléka. Na ozdobu můžete použít konopná semínka, kokos, borůvky, semínka granátového jablka či vlašské ořechy. V smoothie makeru rozmixujte banán, avokádo, špenát, vlašské ořechy, chia semínka, lněná semínka, citronovou šťávu a ořechové mléko. Nalijte do 2 misek, ozdobte podle chuti a podávejte. Chcete-li snížit obsah cukru, nahraďte banán hruškou.
Mohlo by vás zajímat
Smoothie bowl z řepy a jahod
Připravte si 3 střední předvařené červené řepy (vychlazené), 1 šálek mražených jahod, 1/2 šálku mražené nakrájené cukety, 1 a 1/2 lžíce raw kakaového prášku, 1 lžičku skořice, 1-2 lžíce chia, lněných nebo konopných semínek, 2 polévkové lžíce ořechového másla, 1 šálek neslazeného rostlinného mléka. Případně můžete přidat na doslazení mražený banán, javorový sirup, med nebo stévii. Všechny ingredience rozmixujte ve výkonném mixéru. Mixujte na nejvyšší výkon, dokud se směs dobře nespojí. Případně přidejte další mléko nebo vodu na zředění. Ochutnejte, a pokud chcete, doslaďte. Dozdobte dýňovými semínky, sušenou moruší, strouhaným kokosem, kakaem a nasekanými fíky.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Rady pro perfektní domácí kimchi: Výroba přírodního probiotika stojí jen pár korun
Chladné počasí přímo vyzývá k nakopnutí organismu… Číst více
Oslavte mezinárodní den mrkve! Proč je dobrá pro oči a nevhodná pro miminka?
Pokud máte rádi mrkev, dnes je váš den! Na 4.… Číst více
Znáte kvašenou specialitu kimchi? Připravte si ji doma snadno a levně a bacily se vám vyhnou!
Kimchi je tak trochu symbolem korejské kuchyně.… Číst více
Kimchi: Do vitaminy nabité korejské varianty kysaného zelí patří mrkev i ředkev a pikantní chuť dodá speciální pasta
V podzimních a zimních měsících je třeba… Číst více
7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?
Oblíbené krémové polévky Zeleninu do všech krémových polévek buď nejprve osmahneme na tuku nebo ji rovnou vaříme ve vodě, případně ve vývaru.… Číst více
Hrnec, nebo časovaná bomba? První "papiňák" sloužil alchymistům k výrobě zlata
Brambory uvařené za pět minut, hovězí maso do… Číst více
Mrkev místo cigarety. Jak vám jídlo může pomoct přestat s kouřením?
Předsevzali jste si, že v novém roce přestanete… Číst více
Acidofilní mléko vs. kefír: Jak se od sebe liší a co je k čemu dobré?
Jednou z výhod moderní doby je, že ve velkých… Číst více
Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití
Kořenová zelenina Začíná barevný podzim a kořenová zelenina k němu neodmyslitelně patří. Je to zelenina pěstovaná kvůli svým podzemním částem,… Číst více
Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách
Co si dnes namažeme? Základem našeho každodenního jídelníčku je často chléb a jiné pečivo. Proto nás stále doprovází otázka, co si dnes namažeme.… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Potraviny, které pomáhají zlepšit paměť: Vsaďte na borůvky, čokoládu nebo ořechy!
Domácí mandlové mléko vylepší kaše a dodá příjemnou „marcipánovou“ chuť i kávě
Jídlo jako lék: Tyhle české superpotraviny posílí imunitu, zlepší pleť a zpomalí stárnutí!
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12