Pravá černá zabijačková polévka " Prdelačka "
Žádná zabíjačka se dříve neobešla bez pravé černé polévky s kroupami, lidově řečené prdelačky (také prdelanky). V dnešní době se dá vepřová krev objednat u řezníka, takže si tuto polévku můžete uvařit kdykoli na ni dostanete chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 4 741 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,14 g |
Tuky | 17,93 g |
Vláknina | 20,93 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 39 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 200,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Krev lze objednat u řezníka. Můžeme ještě na sádle osmažit cibulku a polévku s ní dochutit a dozdobit.
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2022 17:46
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
20. 2. 2022 15:37
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
9. 12. 2018 11:31
8. 12. 2018 22:54
13. 10. 2018 09:04
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
8. 10. 2017 22:07
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
6. 5. 2016 20:51
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
28. 4. 2016 08:23
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
28. 4. 2016 08:22
28. 4. 2016 08:09
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
28. 4. 2016 07:56
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
28. 4. 2016 07:52
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
28. 4. 2016 07:39
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
mika59: A jak jsi přišla na to, že se tahle polévka u nás nedělá přímo při zabijačce? U nás se rozhodně tato polévka vaří z vývaru po ovaru ( pouze masovém ), tak jak píši já, Jitka, Terezka a Jarka. V druhém brutaru se táhnou jitrnice a jelita a z tohoto vývaru ( kde se vařila hlava, játra, plíce, slezina ... ) se pak dělá světlá polévka ovarová.
27. 4. 2016 22:12
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
27. 4. 2016 22:05
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-// :-//](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/8.png)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí křupavé česnekové nudličky
Přidáno před 4 hodinami
Zelné placičky se sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Barevný piškot bez mouky
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Přidáno před 19 hodinami
Zeleninová polévka s nudlemi ve vepřovém vývaru
Přidáno 17. 6. 2024 08:22
Plněné papriky na rajčatech a passatě pečené v pečence
Přidáno 16. 6. 2024 22:10
Právě bylo uvařeno:
Těstovinový salát se sýrovou omáčkou, zeleninou a šunkou
faluska uvařila před 12 minutami
Brokolicové placičky
Lennulinka uvařil před 1 hodinou
Drožďová polévka
jančab uvařil před 1 hodinou
Bublanina šlehačková
collins uvařila před 3 hodinami
Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka
ctomala uvařila před 5 hodinami
Bábovka s mákem, rozinkami a ořechy
Moanka uvařila před 6 hodinami
Šlehačkové taštičky s jahodami
Jajka77 uvařil před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Macetka uvařil před 12 hodinami
Žampionový krém
Libca1954 uvařila před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
renali uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: zabijačková polévka zabíjačková polévka z jelita zabijačková polévka z jelit zabijačková polévka recept prdelacka zabíjačková polévka z prejtu zabijačková polévka z krve černá polévka recepty zabijačková polévka polévka zabijačková zabíječková polévka domaci prdelačka domácí zabíjačková polévka recept na zabíjačkovou polévku černá polévka z jelita zabíjačková polévka z jelítka zabíjačková polévka tmavá polévka z tlačenky recept zabijačková polévka tmavá zabíjačková polévka
Suroviny: vývar masový, krev vepřová, kroupy, česnek, majoránka sušená, pepř mletý, sůl
Pravá černá zabijačková polévka " Prdelačka "
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v51X
40 názorů