Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)

aisha Kuchařka: aisha

Doba přípravy: 1 hodina 4 - 5 porcí Polévky 19 názorů

Suroviny

1 hrnek čočky
1/2 hrnku pohanky
1 cibule
2-3 stroužky česneku
asi 700 ml masového vývaru
1/2 lžičky mletého nového koření
1 lžička majoránky
1 bobkový list
ocet
olivový olej
1,5 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
jemné párky
mletá paprika
vejce
Recept si zatím oblíbilo 29 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čočku propláchneme, zalijeme vodou, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Uvařenou čočku scedíme, vývar ponecháme.

  2. Cibuli nakrájíme na drobno a na olivovém oleji orestujeme do sklovita. Zaprášíme moukou a uděláme tmavší jíšku.

  3. Jíšku zalijeme vývarem, promícháme a přisypeme propláchnutou pohanku, prolisovaný česnek, mleté nové koření a povaříme do změknutí pohanky.

  4. K hotové pohance přidáme uvařenou čočku a dle potřeby vývar z čočky. Dochutíme solí, pepřem, octem a majoránkou. Párky nakrájíme na kolečka a na olivovém oleji opečeme.

  5. Zaprášíme paprikou, promícháme a odstavíme. Vejce uvaříme lehce na hniličko. Polévku podáváme s kousky vajec, posypanou opečenými kolečky párku.

Poznámka

Verohodnejsi by urcite bylo pouzit sadlo, pripadne slaninu. Ale takto byla polevka take velmi chutna.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 164 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)

  • popoluska340 popoluska340

    Dalsia super polievocka,ukladam na vyskusanie.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Ewellina Ewellina

    Dostala jsem z pohanku z daleké Asie a nevěděla, co s ní, díky díky za inspiraci :-K :yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Hanis: Budu se tesit..:-K:-K

    Odpovědět

  • Hanis Hanis

    Posílám bod - uvařím ji o víkendu, vypadá moc lákavě :-p

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Dekuji za mile komentare..:-K:-K

    rebeka: Protoze chutna podobne jako prejt..;-)..i falesny prejt se nekdy dela ze zapecene pohanky a cocky.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Pěkná polévečka:-p:-pto stojí za vyzkoušení,pohanku mám ráda a čočku taky:-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Nááádhera:yes::yes: Tahle polívečka by klidně mohla nahradit hlavní jídlo.. moc se mi líbí:-K;-):-):yes: Ale proč "falešná zabíjačková":-O:-?

    Odpovědět

  • senky senky

    :yes::yes: Pohanku přidávám do zeleninové tzv "chábovice", ale do čočkové jsem ještě nezkoušela, vyzkouším;-)

    Odpovědět

  • senky senky

  • suslajda suslajda

    Polívečka vypadá moc dobře pohanku mám doma ještě jsem nenašla odvahu jí uvařit:-8tak zkusím polévku:-*:yes::yes:+8

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Dvě suroviny, které miluju:yes::-p:yes:
    +7

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Já dělávám čočkovou s kroupama;-)ale jen přes víkend,když manžel nemusí do práce:-D:-DS pohanou se mi také líbí:-*Máš ji krásnou:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    spagetka: Take ho mam moc rada, ovsem deti ho nemusi, takze ho pouzivam jen obcas. Ani nevim, jestli bych ho u nas sehnala cerstvy.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    aisha:Marti, u nás jsou luštěniny, pohanka, cizrna atd prostě nemyslitelný bez libečku, jsem závislák :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recepty s pohankou zabijackova polivka čočkova s pohankou pohanka recepty jak zavarit zabijackovou polevku polivka s pohanky chábovice polívka polívky recepty zabijackova čočková polévka recepty z pohanky zabijackovapolivka polivka-z-pohanki polivka z pohanky zeleninová polívka s pohankou cockova-s-pohankou recepty z pohankou polivka s pohankou čočková na slano polévka s pohankou recept z pohanky