Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)

Polévky Doba přípravy: 1 hodina 19 názorů

Polévky Doba přípravy: 1 hodina 19 názorů

Suroviny 4 - 5 porcí

1 hrnek čočky
1/2 hrnku pohanky
1 cibule
2-3 stroužky česneku
asi 700 ml masového vývaru
1/2 lžičky mletého nového koření
1 lžička majoránky
1 bobkový list
ocet
olivový olej
1,5 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
jemné párky
mletá paprika
vejce

Postup přípravy receptu

  1. Čočku propláchneme, zalijeme vodou, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Uvařenou čočku scedíme, vývar ponecháme.

  2. Cibuli nakrájíme na drobno a na olivovém oleji orestujeme do sklovita. Zaprášíme moukou a uděláme tmavší jíšku.

  3. Jíšku zalijeme vývarem, promícháme a přisypeme propláchnutou pohanku, prolisovaný česnek, mleté nové koření a povaříme do změknutí pohanky.

  4. K hotové pohance přidáme uvařenou čočku a dle potřeby vývar z čočky. Dochutíme solí, pepřem, octem a majoránkou. Párky nakrájíme na kolečka a na olivovém oleji opečeme.

  5. Zaprášíme paprikou, promícháme a odstavíme. Vejce uvaříme lehce na hniličko. Polévku podáváme s kousky vajec, posypanou opečenými kolečky párku.

Poznámka od kuchařky

Verohodnejsi by urcite bylo pouzit sadlo, pripadne slaninu. Ale takto byla polevka take velmi chutna.

Komentáře k receptu Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)

  • popoluska340 popoluska340

    Dalsia super polievocka,ukladam na vyskusanie.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Ewellina Ewellina

    Dostala jsem z pohanku z daleké Asie a nevěděla, co s ní, díky díky za inspiraci :-K :yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Hanis: Budu se tesit..:-K:-K

    Odpovědět

  • Hanis Hanis

    Posílám bod - uvařím ji o víkendu, vypadá moc lákavě :-p

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Dekuji za mile komentare..:-K:-K

    rebeka: Protoze chutna podobne jako prejt..;-)..i falesny prejt se nekdy dela ze zapecene pohanky a cocky.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Pěkná polévečka:-p:-pto stojí za vyzkoušení,pohanku mám ráda a čočku taky:-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Nááádhera:yes::yes: Tahle polívečka by klidně mohla nahradit hlavní jídlo.. moc se mi líbí:-K;-):-):yes: Ale proč "falešná zabíjačková":-O:-?

    Odpovědět

  • senky senky

    :yes::yes: Pohanku přidávám do zeleninové tzv "chábovice", ale do čočkové jsem ještě nezkoušela, vyzkouším;-)

    Odpovědět

  • senky senky

  • suslajda suslajda

    Polívečka vypadá moc dobře pohanku mám doma ještě jsem nenašla odvahu jí uvařit:-8tak zkusím polévku:-*:yes::yes:+8

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Dvě suroviny, které miluju:yes::-p:yes:
    +7

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Já dělávám čočkovou s kroupama;-)ale jen přes víkend,když manžel nemusí do práce:-D:-DS pohanou se mi také líbí:-*Máš ji krásnou:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    spagetka: Take ho mam moc rada, ovsem deti ho nemusi, takze ho pouzivam jen obcas. Ani nevim, jestli bych ho u nas sehnala cerstvy.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    aisha:Marti, u nás jsou luštěniny, pohanka, cizrna atd prostě nemyslitelný bez libečku, jsem závislák :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recepty s pohankou zabijackova polivka čočkova s pohankou pohanka recepty jak zavarit zabijackovou polevku polivka s pohanky chábovice polívka polívky recepty zabijackova čočková polévka recepty z pohanky zabijackovapolivka polivka-z-pohanki polivka z pohanky zeleninová polívka s pohankou cockova-s-pohankou recepty z pohankou polivka s pohankou čočková na slano polévka s pohankou recept z pohanky