Salát niçoise 2
Salát niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Je velmi oblíbený a získal tak i spoustu variací, jako je například tato s vařenými fazolkami.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 17 517 kJ / 4 187 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 333,42 g |
Tuky | 302,37 g |
Vláknina | 15,50 g |
Cholesterol | 1,18 g |
Sodík | 40,19 g |
Sůl | 100,32 g |
Sacharidy | 25,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Salát pocházející od města Nice má mnoho variací. Původní salát byl velmi prostý (nějaká zelená zelenina, rajčata, tuňák, vejce, olivy a ančovičky) a rozhodně neobsahoval škroboviny - brambory ani rýži ani kukuřici ani pečivo.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 9. 2016 20:58
Chutný salát, dala bych si
28. 9. 2016 22:35
28. 9. 2016 17:45
ivulinka: magdalenka: Děkuji
28. 9. 2016 17:19
súhlasím...
28. 9. 2016 16:29
Vypadá to hodně dobře
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 4 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 4 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 5 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 7 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 7 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 8 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 8 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak uvařit fazolové lusky. Recepty na skvělé omáčky, saláty a zapékanou zeleninu
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Salát Niçoise se neobejde bez čerstvých rajčat a ančoviček, které někdy nahrazuje tuňák. Chuť doladí lehce nakyslá zálivka
Další recepty
Tématické fráze: nice salat salát nicoise s s rýží salát nice salat nice tunak z konzervy salát noice salát nice zálivka
Suroviny: salát, tuňák v konzervě, vejce, rajče, olivy černé, fazole zelené, ančovičky v oleji, ocet vinný, hořčice francouzská, sůl, pepř mletý, olej olivový, estragon
Salát niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
5 názorů