Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salát z chřestu s jogurtovou zálivkou

Zkuste zkombinovat chřest se sterilovanými žampiony a přelít je zálivkou z jogurtu. Jednoduché, rychlé a přitom výborné. Pozor si dejte hlavně při výběru surovin a kupujte chřest co nejčerstvější, svěží a plný chuti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Salát z chřestu s jogurtovou zálivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 938 kJ /
702 kcal
Bílkoviny28,57 g
Tuky44,01 g
Vláknina48,75 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 183 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy33,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílý chřest oloupeme, u zeleného pouze odkrojíme konce. Přivedeme k varu vodu se lžičkou soli a cukru, vložíme chřest a vaříme 15 minut. Vyjmeme a nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky. Krok 2: Olej a ocet zředíme 2 lžícemi chřestového odvaru, osolíme, opepříme a nalijeme na chřest. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a promícháme. Chřest a půlky sterilovaných žampionů upravíme na talíře. Krok 3: Na zálivku rozšleháme jogurt, osolíme, opepříme a přidáme pažitku. Zdobíme řeřichou nebo jinými zelenými bylinkami.

TIP: Jak vybrat chřest

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z chřestu s jogurtovou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/163

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z chřestu s jogurtovou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/163

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Paprika Paprika 24. 7. 2009 21:04
Čerstvý chřest se nevzal nikde, byl sterilovaný a musím dát zapravdu Iljuše - nebyl nijak excelentní. Dělala jsem dnes víc receptů s chřestem a i jsem to u nich psala, že je tam sterilovaný chřest místo čerstvého, protože na něj není sezóna.
Červená cibule tam také není, je tam normální žlutá.
A navíc jsem to nejedla, protože jsou tam houby. Manžel si tento recept našel a i si to snědl.
Co se týká sbírání bodů za každou cenu, tak jsou tu myslím jiní borci. Já se snažím jít po starých receptech, co nemají fotku a nevkládám sem za každou cenu nový recept, který už tu je 5x. Takže pokud zaměním čerstou věč za sterilovanou a žlutou cibuli za červenou, tak to myslím není takový prohřešek. Tolik můj názor. Pokud s tím má někdo problém, tak ať mi napíše vzkaz - podebatujeme.;-)

Iljusa Iljusa 24. 7. 2009 16:28
milujeme chřest, ale sterilovaný "hnus" (promiňte ten výraz) bych nespolkla. Řekla bych, že tento recept by se měl pro svoji vynikající chuť právě připravit z čerstvého chřestu, stejně jako předcházející s hořčičnou zálivkou. Nic ve zlém Papričko - ale za takovou cenu bych bodíky asi nesbírala :-//

Bibinka Bibinka 24. 7. 2009 16:14
Papriko, červenou cibuli tam asi nemáš, nebo, že bych se mýlila:-?,třeba slepnu;-)

bazalka 24. 7. 2009 16:13
V tuhle dobu čerstvý chřest ???? Kde se vzal ??:-O:-O

Paprika Paprika 24. 7. 2009 16:06
Vcelku chutné.;-)+

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chřest bílý recepty, recepty z chrestu, chřest recepty, chrest recept, bílý chřest recepty, bílý chřest, vaření chřestu, recepty z chřestu od polreicha, jídla z chřestu, bílý chřest recept, salát s chřestem, recepty chřest bílý, sterilovaný chřest, chřest bílý, chřest recepty bílý, chřest, recepty chřest, recepty na saláty, sterilovaný chřest recepty, recepty z bílého chřestu

Suroviny:
chřest bíly, chřest zelený, cukr, máslo, žampiony sterilované, cibule červená, ocet sherry, olej, jogurt, pažitka, řeřicha, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu