Tvarohové těsto na ovocné knedle
Suroviny
Porce: asi 20ks
Nutriční hodnoty
Energie | 2 529 kJ / 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,68 g |
Tuky | 30,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 339 mg |
Sodík | 299 mg |
Sůl | 0,61 g |
Sacharidy | 18,70 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 8. 2016 15:12
Dnes jsem vyráběl podle podobného receptu : 250 gr tvarohu i polohrubé mouky ,100 ml mléka,1vejce,1lžička prášku do pečiva,trochu soli,máslo do kterého se po rozpustění dají např jahody a trochu se podusí.
Po smíchání chvíli odpočinout,pak vytvarovat knedlíčky (bez náplně),vařit 7 minut. Po vybrání na talíř ozdobit ozdobit orestovanými jahodami nebo cokoli co máte po ruce (maliny,borůvky.liči) a máslem pomastit a pocukřit.
Nic jsem nevážil ,mouku to ještě chtělo,lžičkou jsem masu dával do vařící vody.Víceméně se to rosypalo v té vodě a v ní ještě zůstalo drobení.Nic jsem nevylil , uvařím v tom ještě další dávku a předtím to více zahustím.Chutnalo to dobře ikdyž na talíři bylo v porci i třetina vody .
Po smíchání chvíli odpočinout,pak vytvarovat knedlíčky (bez náplně),vařit 7 minut. Po vybrání na talíř ozdobit ozdobit orestovanými jahodami nebo cokoli co máte po ruce (maliny,borůvky.liči) a máslem pomastit a pocukřit.
Nic jsem nevážil ,mouku to ještě chtělo,lžičkou jsem masu dával do vařící vody.Víceméně se to rosypalo v té vodě a v ní ještě zůstalo drobení.Nic jsem nevylil , uvařím v tom ještě další dávku a předtím to více zahustím.Chutnalo to dobře ikdyž na talíři bylo v porci i třetina vody .
11. 8. 2014 15:03
Děkuji doufám že se povedou
11. 8. 2014 11:02
Martin: vařené jsou, když vplavou na povrch, nejprve ode dna opatrně odmíchej a počkej až vyplavou, do 10 minut, dýl určitě ne. Voda totálně vařící, ne jen perlící
11. 8. 2014 11:01
Martin: asi tak deset minut, ale s tím těstem zkušenost nemám, já místo polohrubé mouky používám dětskou krupici
11. 8. 2014 10:46
Dnes chci vyzkoušet tyto knedlíky a proto se chci zeptat jak dlouho je mám cca vařit?
8. 7. 2012 11:34
Tvarohové těsto se u nás těší velké oblibě a hlavně moc dobře se s ním pracuje, dostala jsem na tuhle dobrůtku chuť
7. 7. 2012 20:24
Všem vám děkuji za kladné hodnocení a moukou je to opravdu podle voka opravdu hodně záleží na tvarohu ale nebojte se vždy se povedou na jedničku
7. 7. 2012 11:44
U nás už dlouho tyhle príma knedlíčky nebylyS tou moukou je to pravda,také nevážím,tvaroh si vždy nabere jiné množství
Knedlíky vypadají hezky+5
Knedlíky vypadají hezky+5
6. 7. 2012 22:51
Olinka5555: tak si napíši, jak je děláš Ty Oli, bezva a díky
6. 7. 2012 22:46
a posílám bod
6. 7. 2012 22:44
Dělám podobné - na jeden tvaroh jedno vejce a 6 lžic krupice a špetka soli. Místo krupice se dá dát dětská krupička a klidně i mouka. Pokud se dá krupice, knedlíky jsou nadýchanější. Pokud se dá mouka - hrubá nebo polohrubá, jsou takové hutnější. Množství mouky záleží na vlhkosti tvarohu a velikosti vejce. Pokud dělám z krupice nebo z krupičky, používám tvaroh v kostce polotučný. Pokud dělám z mouky, použiju jakýkoli mám zrovna doma, což je většinou vaničkový tučný z Lidlu.
6. 7. 2012 22:09
Mouku dávám také podle sebe, nedokázala bych napsat, kolik g mouky, je to na těstě, jak se lepí, nelepí dávám bodíka
6. 7. 2012 21:10
taky delame doma takhle, mouku odhadem. Mama ale dela moc silnou vrstvu testa, takze je ani nejim, ale tyhle maji tenkou stenu, vypadaji super
6. 7. 2012 20:08
Koubkova:autorky se musím zastat. každá mouka se do tvarohu vpíjí jinak a to i téže značky a také záleží na tvarohu, ani tu to není stejné, i když použijeme stejnou značku.
Já dělám nejvíc tvarohové knedlíky a stejně, ale mouku už nevážím, pravačkou mísím těsto, levou mírným pramínkem přisypávám mouku, když už je těsto hustší, propracovávám oběma rukama a opatrně přisypávám, až se mi na ruce nelepí, vím, že je to akorát. Ze začátku jsem odvažovala a všimla jsem si, že to nikdy nebylo stejné, takže už nevážím.
Já dělám nejvíc tvarohové knedlíky a stejně, ale mouku už nevážím, pravačkou mísím těsto, levou mírným pramínkem přisypávám mouku, když už je těsto hustší, propracovávám oběma rukama a opatrně přisypávám, až se mi na ruce nelepí, vím, že je to akorát. Ze začátku jsem odvažovala a všimla jsem si, že to nikdy nebylo stejné, takže už nevážím.
6. 7. 2012 19:52
Mouka dle potřeby, neni zrovna moc přesné.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 11 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 15 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 32 minutami
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 8 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 9 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 9 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 11 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 11 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 11 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 11 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: tvarohové těsto tvarohove knedle tresnove knedle tvatohove knedliky tvarohové knedl ovocné tvarohové knedlíky tvarohove knedliy tvarohové těsto z krupice kdyz se testo lepi tvarohove testo recept když se lepí těsto tvarohove knedliky s polohrube mouky tvarohové těsto na knedl tvarohový knedle tvarohovetesto tvarohové knedlí tvarohové cesto na knedle svestkoveknedliky z tvarohoveho testa 500 gr tresnovy knedle tvarohove testo lepi
Suroviny: tvaroh měkký, vejce, sůl, mouka polohrubá
Tvarohové těsto na ovocné knedle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YrN2
15 názorů