Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíky z tvarohového těsta

Domácí ovocné knedlíky patří mezi nejoblíbenější sladká jídla české kuchyně. Jemné tvarohové těsto v kombinaci se šťavnatými švestkami vytváří osvědčenou klasiku, která chutná malým i velkým strávníkům. Knedlíky můžeme podávat s rozpuštěným máslem, moučkovým cukrem a kakaem.

Hodnocení receptu je 4,6 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 43 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odpočinku těsta

43 min (35 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odpočinku těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 390 kJ /
3 678 kcal
Bílkoviny135,84 g
Tuky106,48 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 837 mg
Sodík 1,03 g
Sůl2,37 g
Sacharidy533,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Švestky omyjeme a vypeckujeme. Krok 2: Změklý tuk utřeme s vejci dohladka. Přidáme tvaroh, hrubou mouku, mléko a sůl. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho krátce odpočinout. Krok 3: Ve větším hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody. Krok 4: Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na stejné kousky. Z každého kousku vytvarujeme placičku a zabalíme do ní švestku. Krok 5: Knedlíky vložíme do vroucí vody a promícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme 6–8 minut. Krok 6: Uvařené knedlíky vyjmeme, necháme krátce okapat a podáváme přelité rozpuštěným máslem, posypané moučkovým cukrem a kakaem.

TIP: Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíky z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xrk

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíky z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xrk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vyzkoušeno takto poprvé. Dělám úplně jiný recept na tvarohové knedlíky, spíše ten klasický a máslo přidám rozpuštěné. Těsto malinko lepkavé, ale poradila jsem si s tím. Chuťově velmi dobré, jemné a každému chutnalo.

Většinou doma děláváme kynuté ovocné knedlíky, ale občas přijdou na řadu i ty tvarohové. Dělám podle vás, jsou rychlé a vždycky se povedou :-)

Tynna: Máslo

Poprve a povedly se

moc dobré!!!:?D

super hezky se povedly :yes:Dělala jsem po prvé v životě z tvarohového těsta výborné:-K:yes:

:-8Úžasná mňamka,dělala jsem s borůvkama,vynikající!!!!

helinka79 29. 12. 2010 13:21
Tak už jsou v bříšku chi......vynikající!!!!!!!!!!!:-)):yes::yes::yes:

helinka79 29. 12. 2010 11:32
Právě je děláme,tak se uvidí.....:-pPak na píšu,jaké byly,ale určitě to bude ňamka hi:-D

jaký tuk na to používáte prosííííím.dík za odpověd

Marti supééér, moc se ti povedly!!!:yes::yes: Musím to taky prubnout, já se knedlíků trochu bojím, abych zas neletěla do Orla pro nouzové řešení:-)):-D

Tak jsem dělala,akorát jsem dala jeden tvaroh ( 250 dkg) a jen žloutky a hrubou mouku.Ale jinak super!!!A byli s jahodama.Přidala jsem fotečku,snad se nebudeš zlobit.:-8
A taky dávám bodíka,to je jasný.:-!:-!:yes::yes:;-)

mňam zbiehajú sa mi slinky:yes:
dávam bodík:yes:

Tématické fráze:
tvarohové těsto na ovocné knedlíky, tvarohové knedlíky plněné boruvkami, tvarohové knedlíky s jablky, merunkové knedlíky z tvarohové těsto, nejlepší tvarohové ovocné knedlíky, tvarohove knedliky merunkove, tvarohové meruňkové knedlíky recept, jemné tvarohové ovocné knedlíky, babiččiny tvarohové jahodové knedlíky, tvarohové knedlíky plněné jablky, recept tvarohové knedlíky s borůvkami, tvarohove ovocne knedliky, tvarohové těsto na jahodové knedlíky, tvarohové knedlíky babica, tvarohové knedlíky plněné merunkami, recept na tvarohové ovocné knedlíky, ovocné knedlíky tvarohové těsto, tvarohové ovocné knedlíky s krupicí, jak zamrazit ovocné knedlíky, jak zamrazit tvarohové ovocné knedlíky

Suroviny:
tvaroh, mouka hrubá, mléko, vejce, tuk, sůl, švestky, máslo, cukr moučkový, kakao

Přidat fotografie receptu
]