Ovocné tvarohové knedlíky

Anja Kuchař:

Sladká jídla 137 názorů

5106
Recept si zatím oblíbilo 106 kuchařů

Suroviny

250 g tvarohu
Nyní v akci
1 celé vejce
Nyní v akci
240 g polohrubé mouky
2-3 lžíce oleje
Nyní v akci
špetka soli
ovoce dle chuti
Na polití a posypání
máslo
moučkový cukr
kysanou smetanu
Recept si zatím oblíbilo 106 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na vále si z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto. Rozkrojíme na půl a z každé části vyválíme plát. Vyválené těsto nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme ovoce.

  2. Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, oddělíme ode dna a po vyplutí knedlíků na hladinu vaříme ještě asi 3-5 minut. Knedlíky poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kysanou smetanu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 115 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocné tvarohové knedlíky

  • martiline martiline

    :-) Skvost. Byly k dnešnímu obědu, s borůvkami a z jedné a půl dávky pro 5 lidí. :-8 Příště rovnou dvě dávky, protože se to všechno ihned snědlo. :-) S těstem se výborně pracuje, netřeba podsypávat a nedaly skoro žádnou práci, oproti jiným z tvarohového těsta. ;-)

    Odpovědět

  • Saphira Saphira

    Naprosto super recept :-) Dnes jsem dělala tvarohové knedlíky vůbec poprvé a celá rodina jsme si opravdu moc pochutnali <3 Příště musím udělat z dvojité dávky,aby aspoň něco zbylo na večer :yes: máte ode mě bodík :yes::yes:

    Odpovědět

  • Kristýna Kristýna(neregistrovaná)

    Dobrý den, vynikající recept. U nás si moc pochutnali i masožravci.
    Ale co dělám špatně, že mi vždy knedlíky splasknou i když je propíchnu?
    Není to tím, té dělám moc slabé těsto?

    Odpovědět

  • Honzík :) Honzík :)(neregistrovaný)

    no tak musim rict ze jsou uzasne :-p delal jsem je poprve v zivote a testo jsem si udelal mixerem jelikoz jsem nevedel jak ho rucne zpracovat :-D takže jsem ho udelal mixerem a pak ho dodelal rukama :-D a misto jahod jsem dal mandarinky z kompotu a holky muzu vam rict ze je to jeste vetsi luxus nez s jahodami :-D posypal jsem to cukrikem grankem polil maslem a zradlo je na svete :-D akorat jsem neudelal kulicky jelikoz mi to neslo takze jsem udelal jakoby pirohy ale i tak to bylo gut :-D

    Odpovědět

  • Fany 8 let Fany 8 let(neregistrovaný)

    Docela mě překvapilo že chutnaly výtečne:-O a super:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • dendy88 dendy88

    uzasny testo, kulicky s jahudkama zvladla i 4 let dcera , rychli jednoduchy jidlo, jen na olej jsem zapomela,ale nechybel tam :)

    Odpovědět

  • Aleš Horyna Aleš Horyna(neregistrovaná)

    Knedlíky s jahodami vynikající:-p:-p:-p:-p. Vyzkouším i s jiným ovocem. Jiný recept už nebudu hledat.

    Odpovědět

  • Mila Mila(neregistrovaná)

    Výborné!Teď jsme švestkové jedli k nedělnímu obědu a s těstem se krásně pracovalo a bylo moc dobré,děkuji!:-K

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Výborné těsto. Moc moc dobré knedlíky.
    Dobře se s těstem pracuje.
    :yes:

    Odpovědět

  • Míša Míša(neregistrovaná)

    vynikající není potřeba nic měnit :-D

    Odpovědět

  • malaneta malaneta

    knedlíky jsou moc dobré, s těstem se dobře pracuje. I tchýně říkala, že jsou lepší, než její :D

    Odpovědět

  • zuzana zuzana(neregistrovaná)

    Tvarohové knedlíky podle tohoto receptu se povedly, chutnaly nám a už jsem je pár dní po prvním pokusu dělala znova. Jen jsem si recept trochu přizpůsobila - dala jsem o jednu lžíci oleje víc. Těsto se pak lépe zpracovává. Poprvé jsem těsto vyvalovala, ale pak jsem přešla k osvědčenému způsobu - odkrojit kousek těsta, vytvarovat kuličku, stlačit ji a rukou vytahat do stran kolečko. Malá vychytávka - podívám se, na které straně je kolečko mazlavější a tu použiju jako vnější stranu. Knedlík se tak lépe tvaruje a spojuje.Když se někde udělá dirka, snáz se s mazlavějším těstem zacelí. z jedné dávky mi vyjde cca 15 knedlíků (např. s nevypeckovanou meruňkou). Jahodových možná víc.
    Zkusila jsem udělat i pár knedlíků s banánem, jak tu psala jedna pisatelka. Tyto knedlíky nám ale nechutnali. Ačkoliv jsem měla hodně zralé banány, nebylo vůbec chuťově poznat, že v knedlíku jsou. Bylo to, jako bychom jedli prázdný knedlík bez ovoce. Takže já osobně knedlíky s banánem nedoporučuji. S meruňkami a jahodami byly výborné, takže u receptu zůstanu. Samotné nenaplněné knedlíky s čerstvými banány vedle by ale dobré být mohly.
    Napodruhé jsem dělala knedlíky z více várek. Banánové jsem udělala na zkoušku hned v té první. Ochutnali jsme a do další várky už jsem banány nedávala. Zbylo mi tedy víc banánů a jelikož bylo horko, bylo třeba je rychle spotřebovat. Samotné čerstvé bychom je asi všechny nesnědli, takže jsem vzala tyčový mixer, banány nalámala do nádoby, přidala trochu cukru a malinko vody a směs jsem rozmixovala. Nalila jsem ji do malých plastových krabiček - vždy do polovičky. Vršel jsem zalila zbylými rozmixovanými jahodami a rychle šup do mrazáku. Je třeba to dělat rychle, aby banány nezačaly hnědnout. Vznikla tak moc dobrá dvojbarevná zmrzlina. :-p

    Odpovědět

  • Milen Milen(neregistrovaný)

    Dnes s jahodama a merunkama :-*. Vynikajici recept na fajnove testicko :yes:

    Odpovědět

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    Knedlíčky super, díky za tento skvělí recept.:-*

    Odpovědět

  • Plumka Plumka(neregistrovaná)

    Výborné, s těstem se skvěle pracuje, moc děkuji za super recept!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo