Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 807 kJ / 1 388 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 292,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr a rozdrobíme droždí. Zalijeme polovinou vody, mírně cukr s droždím promícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Pak přilijeme zbylou vodu a ze všeho vymícháme vláčné těsto, které na teplém místě necháme pod utěrkou nakynout. Těsto pak ještě jednou lehce promícháme a rozdělíme na několik stejně velkých dílků, které naplníme třešněmi či višněmi, množství dle velikosti ovoce (komu vadí pecky, ovoce vypeckuje), pevně uzavřeme a spojem klademe na pomoučněný stůl, kde je ještě necháme cca 10 minut odpočinout.
Krok 3: Pak knedlíky házíme do vroucí vody, kde je během vaření jednou nebo dvakrát opatrně promícháme. Vaříme cca 5 minut. Nejlepší je jeden vyndat na zkoušku, natrhnout a pak poznáme, jestli jsou vařené i ty ostatní.
Krok 4: Po vyndání (nejlépe cedníkem) je ihned propícháme vidličkou nebo jehlicí či špejlí, aby z nich vyšla pára. Pokud bychom je hned nepropíchli, srazily by se.
Krok 5: Knedlíky v míse posypeme moučkovým cukrem nebo pokapeme máslem, aby se k sobě neslepily. Podáváme pocukrované, sypané tvarohem a přelité smetanou, nebo přelité máslem a posypané mákem nebo perníkem... Vše dle chuti každého.
Krok 6: Do višňových knedlíků můžeme zabalit s višněmi i půl kostky cukru.
Zveřejněno 24. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxRO
Moje poznámka
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxRO
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 46 minutami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 2 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 4 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 4 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 5 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 5 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 5 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 7 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 7 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 7 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky s třešněmi,
kynuté knedlíky s višněmi,
kynuté knedlíky s višněmi,
kynuté s třešněmi,
tresne kinute,
višnové ovocné knedlíky,
kynutý knedlík s třešněmi,
recept kynuté třešnové knedlíky na páru,
knedlíky plněné višněmi,
tresnove ovocne knedliky,
nejlepší třešňové knedlíky,
kdy propichavat kynuté knedlíky,
kynute knedliky s tresneni a tvarohem,
knedliky tresnemi,
kynuty pěry jako pericko,
kynutr knedlíky s třešněmi,
kynuté knedliky s višňovým přelivem,
višňově knedlíky z kynutého testa,
rychlé vyndání pecek z třešní
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr vanilkový,
třešně,
cukr moučkový,
cukr kostkový,
smetana zakysaná,
tvaroh,
perník na strouhání,
máslo
Komentáře (7)
Zkusim s krupici...snad to pujde, ceske pochoutky mi schazi a na mnoha receptech co tady vidim,”slintam”