Tvrdý sýr
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 809 kJ / 2 105 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,14 g |
Tuky | 143,40 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 351 mg |
Sodík | 4,19 g |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 80,56 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 7. 2023 10:54
Zdravím vás ,jen se zeptám jde znovu rozehřát hotový sýr ? Stále je to takové tvarohové chtěla jsem sýr na smažení, ale to nepůjde co s tím ? Děkuji za rady
19. 1. 2023 13:10
Maja Motti: měla jsem - přímo od kravičky
I tvaroh jsem měla svůj - dělaný doma z kravského mléka. Jezdím přímo do kravína ......
I tvaroh jsem měla svůj - dělaný doma z kravského mléka. Jezdím přímo do kravína ......
12. 1. 2023 16:29
Dana2: musíte mít plnotucne mléko. Ne krabicové
12. 1. 2023 14:01
Nevím, kde udělali soudruzi z NDR chybu, ale mléko se vůbec nesrazilo - ani když jsem přidala další 2 lžičky citronové šťávy.
Poradí mi prosím někdo?
Poradí mi prosím někdo?
31. 3. 2016 15:19
Olina:
Jj, máte recht
No, ale ono to platí i obráceně. Tedy, mělo by, že.
Jj, máte recht
No, ale ono to platí i obráceně. Tedy, mělo by, že.
31. 3. 2016 10:30
Olča: Děkuji za informaci . Myslím, že než lidé něco začnou kritizovat negativně tak at to vyzkouší a když to nechutná jim dají ochutnat známým a pak píši odezvu. Každý máme jinou chut.Olča
26. 3. 2016 21:30
použila jsem 3,5% čerstvé mléko, sice v krabici ale ne trvanlivé, čerstvé. mě napadlo, jestli jsem to nevymačkala moc, asi to trochu tekutiny chce, nevím
26. 3. 2016 16:22
Lenunka: Jaké mléko jste použila? Toto většinou dělá krabicové mléko. A rozehřátou směs pořádně procedit a vymačkat přes gázu. Mě se zatím nic podobného nikdy nestalo - a to sýr dělám pravidelně každý měsíc
26. 3. 2016 14:47
Zdravím, mě se to bohužel nepovedlo, první fáze ano, ale když jsem směs dala na máslo, nic se netavilo, udělala se tuhá gumová koule, co nešla ani z vařečky, nevíte, kde jsem udělala chybu?
23. 3. 2016 10:42
Maja Motti: Tak choti a dceři chutná, i když ne jako klasický tvrdý sýr..spíš ochucený taveňák a dala jsem míň soli, takže i to bude možná tím, že mi tak nejede. Ale nemám problém ho zpracovat třeba při vaření
23. 3. 2016 08:10
mika59: díky
22. 3. 2016 22:19
Maja Motti:
22. 3. 2016 22:16
Dada: Mě spíš připadá ubohý Váš příspěvek. Nic jste nezkusila, ale přišla jste se zřejmě odreagovat a zanadávat si?
22. 3. 2016 22:12
Neni to trochu ubohe, napsat toto : A hlavně - neobsahuje tolik chemických přísad jako ten kupovaný. Vsechny prisady jsou kupovane v supermarketu a neobsahuji tolik chemickych prisad ???? Myslim si, ze se ma i u vareni a peceni pouzivat alespon trochu mozek. Je to zrovna tak "chemicke" jako vsechno kupovane.
22. 3. 2016 18:08
Tessi: já tam tvaroh necítila vůbec, bez dochucení chutná jako mozzarela na pizzu.....
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 9 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 11 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 1 minutou
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 7 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 8 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 9 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 9 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 10 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 10 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 10 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 10 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: tvrdý tvaroh recepty tvrdý sýr recepty tvrdý syr recepty z tvrdého sýra nakládaný tvrdý sýr recept na tvrdy syr tvrdy syr recept jak se dělá syr recepty z tvrdého sýru jak se dělá tvrdý sýr recepty ze syra tvrdé sýry syr recept na syr tvrdý tvaroh recept pomazanka z tvrdého sýra recept tvrdý sýr sýrová pomazánka z tvrdého sýra recepty ze syru naložený tvrdy tvaroh
Suroviny: tvaroh plnotučný, mléko farmářské, soda jedlá, šťáva citronová, máslo, sůl, koření, bylinky
Tvrdý sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43V1
43 názorů