Polévka z tvrdého chleba s houbami
Hledáte způsob, jak zužitkovat starý chléb? Připravte chlebovou polévku. Když do ní přidáte hrst sušených hub, kousek slaniny a nasekanou pažitku, získáté chutnou a sytou polévku pro celou rodinu, která vás vyjde sotva na pár korun.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,17 g |
| Tuky | 9,82 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 17,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby uvaříme doměkka, scedíme a pokrájíme.
Krok 2: Na rozehřátém másle osmažíme oloupanou a najemno pokrájenou cibuli.
Krok 3: Zalijeme vodou. Přidáme houby, jemně pokrájenou slaninu a rozlámaný chléb. Osolíme a přidáme kmín. Vaříme asi 10-15 minut.
Krok 4: Dochutíme nastrouhaným česnekem a bujónem. Krátce povaříme a nakonec přidáme drobně pokrájenou pažitku.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJY
Moje poznámka
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJY
Nejnovější recepty
Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami
Přidáno před 50 minutami
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 4 hodinami
Játrové nudličky po italsku
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stripsy v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Sýrovo-zeleninové válečky s bouchaným bramborem
Přidáno před 16 hodinami
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Odlehčený Coleslaw
marketavic před 12 minutami
Krkovička s hromádkou
Milumar před 2 hodinami
Bezkonkurenční králík
Glapet před 4 hodinami
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 8 hodinami
Babiččiny blbouny
Domina před 13 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 15 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 15 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 17 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 17 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 18 hodinami
Tématické fráze:
co s tvrdým chlebem,
jak využít starý chléb,
starý chléb,
co se starým chlebem recepty,
starý chleba jak využít,
starý chleba,
co se starým chlebem,
dukanuv pernik,
jak využít starý chleba,
jak zužitkovat starý chléb,
co s chlebem,
starý chleba recepty,
využití starého chleba,
jak zpracovat starý chleba,
starý chleba recept,
recepty kamut,
polevka s chlebem,
recepty s chlebem,
stary chleb recepty,
recepty starý chleba
Suroviny:
máslo,
cibule,
houby čerstvé,
chléb,
bujón,
česnek,
slanina,
pažitka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (5)
cast. Tvrdy chleb je lepsi pokrajet a orestovat na masle, ale to by byla uz jina polevka. Verim, ze kucharka za tech 7 let poposkocila o nekolik stupinku vys a dneska vari skvele. Drzim palce .😉
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0