Polévka z tvrdého chleba s houbami
Hledáte způsob, jak zužitkovat starý chléb? Připravte chlebovou polévku. Když do ní přidáte hrst sušených hub, kousek slaniny a nasekanou pažitku, získáté chutnou a sytou polévku pro celou rodinu, která vás vyjde sotva na pár korun.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,17 g |
| Tuky | 9,82 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 17,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby uvaříme doměkka, scedíme a pokrájíme.
Krok 2: Na rozehřátém másle osmažíme oloupanou a najemno pokrájenou cibuli.
Krok 3: Zalijeme vodou. Přidáme houby, jemně pokrájenou slaninu a rozlámaný chléb. Osolíme a přidáme kmín. Vaříme asi 10-15 minut.
Krok 4: Dochutíme nastrouhaným česnekem a bujónem. Krátce povaříme a nakonec přidáme drobně pokrájenou pažitku.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJY
Moje poznámka
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJY
Nejnovější recepty
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 55 minutami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 18 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 18 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 18 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečná bábovka
Dagemar před 50 minutami
Celozrnná pizza , krásně teňoučká
chocho před 1 hodinou
Babiččina kulajda
Honmar před 1 hodinou
Kachna bez práce
Votvirak před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Sarka42 před 2 hodinami
Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku
olivka před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Evellinka před 3 hodinami
Krupicovo-pudinkový letní dort
olivka před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Bylinka77 před 3 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
olivka před 3 hodinami
Tématické fráze:
co s tvrdým chlebem,
jak využít starý chléb,
starý chléb,
co se starým chlebem recepty,
starý chleba jak využít,
starý chleba,
co se starým chlebem,
dukanuv pernik,
jak využít starý chleba,
jak zužitkovat starý chléb,
co s chlebem,
starý chleba recepty,
využití starého chleba,
jak zpracovat starý chleba,
starý chleba recept,
recepty kamut,
polevka s chlebem,
recepty s chlebem,
stary chleb recepty,
recepty starý chleba
Suroviny:
máslo,
cibule,
houby čerstvé,
chléb,
bujón,
česnek,
slanina,
pažitka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (5)
cast. Tvrdy chleb je lepsi pokrajet a orestovat na masle, ale to by byla uz jina polevka. Verim, ze kucharka za tech 7 let poposkocila o nekolik stupinku vys a dneska vari skvele. Drzim palce .😉
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0