Kung pao
Kung Pao je pikantní čínské jídlo, které se připravuje smažením na pánvi. Toto jídlo je známé svou výraznou chutí a kombinací kořeněných, sladkých a slaných složek. Kung Pao je oblíbené nejen v Číně, ale i po celém světě.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 049 kJ / 968 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,88 g |
Tuky | 63,96 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 459 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 18,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Velmi výborné jídlo. Pokud chcete jíst zdravěji, nedávejte víno ani arašídy a místo vepřového masa použijte makrobiotické maso šmakoun.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 7. 2023 21:44
V čínské kuchyně se maso restuje a né dusí a chybí tam základní zelenina u receptu. A s tím šmakounem autorka receptu dala třešničku na dort ale držím palce. Síce je to tu už 13 let ale aspoň to ozivim.
21. 3. 2011 18:53
dal bych tam poměry surovin
13. 1. 2011 20:26
ode mne bod +, pochutnali jsme si...přidávám hotky
4. 6. 2010 22:59
Nepatří to do jiné kategorie?
13. 2. 2010 14:16
Já mám čínskou kuchařku a je fakt, že vaří většinou z vepřového.Kuřecí je tam použito snad jen v Kuřeti čtyř vůní.
13. 2. 2010 14:10
zizala-Kung Pao se dá dělat s kuřecího,tak i z vepřového.Hanička se asi přehmátla.
13. 2. 2010 13:46
Já do čínských receptů dávám svoje rýžové víno,bez něj to není ono.Pošlu vám na ně recept.V zimě ho popíjíme na zahřátí.Je sladké a moc dobré.
13. 2. 2010 13:42
Tohle mi hlava nebere...kung pao mám spojené s kuřecím, tohle je z vepřového a je to v kategorii hovězí maso
13. 2. 2010 13:36
Výborná ostrá mňamka,taky ji často dělám.U nás v Čínské restauraci do ní přidávají spoustu zeleniny,a jednou mi tam ani buráky nedali,už to není ono.Dávám bodík.
13. 2. 2010 12:54
mirco - díky
Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.
Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.
13. 2. 2010 12:39
Existuje rozdělení vývarů na vývar A-z hovězích kostí ,vývar B-z bílých kostí(telecí,vepřové) ,vývar C-z drůbeže.
13. 2. 2010 12:35
vývar B jsem nikdy neslyšela, ale není to vývar Bio ?
13. 2. 2010 12:25
vývar B je hovězí vývar bo kuřecí? jinak
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 18 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 19 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno 31. 5. 2024 13:30
Právě bylo uvařeno:
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Janulka1996 uvařila před 5 minutami
Kuřecí čína
Zetkova uvařila před 43 minutami
Kynutý tvarohový závin
MarieP uvařila před 47 minutami
Plněné papriky z tlakáče
zahla uvařila před 52 minutami
Tvarohové knedlíky s meruňkami
Carolka409 uvařila před 55 minutami
Rebarborový koláč
EvkaHavlikova uvařila před 1 hodinou
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
kraloja uvařila před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Babyno uvařil před 1 hodinou
Vepřové na kmíně
Kava 2 uvařila před 2 hodinami
Drožďové knedlíčky
Hanka68 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí
Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout
Další recepty
Tématické fráze: kung pao kun pao kung pao recept vepřové kung pao veprove kung pao recept kung pao z vepřového masa kunpao recept na kung pao kungpao kureci kun pao kuře kung pao nej recept recept kung pao recept na kun pao hovězí kung pao recepty kung pao recepty na kung pao kun-pao kun pao recept kuřecí kung pao recepty na kun pao
Suroviny: kýta vepřová, vejce, solamyl, olej, chilli paprika čerstvá, arašídy, vývar vepřový, omáčka sojová, cukr, víno
Kung pao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8GQ
13 názorů