Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami

lenka-m Kuchařka:

Jiné maso 8 názorů

32

Suroviny

50 dkg srnčího masa
20 dkg vepřového masa
20 dkg hub
1 lžička kysané smetany
1 lžíce kečupu
1 kostka masoxu
1 dl červeného vína
1 velká cibule
mletá paprika
mletý pepř
kmín
sůl
kmín
hladká mouka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Houby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem.

  2. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa na kostičky, sůl a dusíme. Maso občas podlijeme vývarem z masoxu.

  3. Když maso změkne, přidáme kečup, kysanou smetanu, červené víno, papriku, podušené houby a vše krátce povaříme. Nakonec trochu zahustíme hladkou moukou.

Poznámka

Podáváme s houskovým knedlíkem nebo s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami

  • Dadka0 Dadka0

    japi3:???:-?:-))

    Odpovědět

  • japi3 japi3(neregistrovaný)

    a těch ingrediencí do toho, já bych řekl škoda těch věcí, Na způsob Babica

    Odpovědět

  • japi3 japi3(neregistrovaný)

    omlouvám se, ale takto nevypadá Madarský guláš, to je jako segedýn. I ta barva toho guláše. :-((

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • eva eva(neregistrovaná)

    jelení maso je ještě lepší než srnčí:-*

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Uplně jiné není, ale určitě tužší a přinejmenším chce déle dusit a určitě bych ho přes noc raději naložila...

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Dej jelena - parohy jako parohy :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    myslite, ze srncie je uplne ine ako jelenie? mam jelena, ale nemam srnca;-(

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřový guláš recept vepřový guláš podle pohlreicha vepřový guláš gulas recept guláš vepřové maso na houbách vepřové na houbách jelení guláš pohlreich srnčí kýta guláš od pohlreicha nakládání masa na guláš polreichovi recepty gulas vepřový guláš na houbách recept na gulas maso na houbách vepřový guláš z krkovice a houby vepřové na houbách pohlreich vepřové na houbách pohlreich recept vepřový guláš cena srnčího masa guláš na houbách

Zapomněl/a jsem heslo