Louhované preclíky
Pokud jste dodnes preclíky pouze kupovali, tak je čas na změnu. Podle našeho propracovaného receptu a s pomocí domácí pekárny vystřihnete krásné louhované preclíky s křupavou kůrkou a vláčným středem. Budou tak dobré, že na ty kupované zapomenete!
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
32 preclíků
Nutriční hodnoty
Energie | 9 283 kJ / 2 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,66 g |
Tuky | 85,20 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 484 mg |
Sodík | 18,59 g |
Sůl | 12,07 g |
Sacharidy | 298,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Preclíky mají křupavý, hladký povrch a vláčnou střídu - záleží i na tom, jak moc je vypečete. Díky svému lehounce nahořklému povrchu připomínají chutí tyčinky Bohemia.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Příprava kynutého těsta bez pekárny je popsána v receptu http://www.toprecepty.cz/recept/24963-jak-na-vyrob...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 3. 2017 21:53
16. 3. 2017 17:28
19. 10. 2016 09:23
8. 9. 2016 16:19
8. 9. 2016 15:02
20. 11. 2013 10:34
20. 11. 2013 10:11
18. 11. 2013 09:47
15. 11. 2013 13:05
26. 1. 2013 13:38
24. 1. 2013 11:24
24. 1. 2013 11:20
20. 1. 2013 21:44
20. 1. 2013 19:30
S tou sodou...nevím. U receptu, ze kterého jsem si vypůjčila to louhování sodou, bylo psáno, že sodu vsypeme do vřící vody a vkládáme preclíky. Tak se tím řídím.
19. 1. 2013 22:26
Ja som sódu dávala už na začiatku do vody, pred varom, myslíš, že to má vplyv na výsledok?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 5 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 23 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 5 sekundami
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 10 minutami
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 13 minutami
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 38 minutami
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 1 hodinou
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 1 hodinou
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 2 hodinami
Lososová frittata
Moanka uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Tyrolská polévka s preclíky se jí na přilepšenou během půstu. Dokonalou chuť jí dodá speciální sýr, vynikající je ale i z parmazánu
Jednoduché preclíky znáte z jarmarků. S naším postupem je upečete i sami
Jak udělat kynuté těsto v domácí pekárně? Takto připravené těsto je nadýchané a téměř bez práce
Další recepty
Tématické fráze: louhované pečivo louhované pečivo recept louhované testo preclíky recept preclíky bavorské recept louhovaný rohlík louhové pečivo louhování pečiva bavorské preclíky louhovaný rohlík recept bavorské preclíky recept co je louhované pečivo bohemia preclíky preclíky bohemia recept na precliky louhované rohlíky bavorský preclík preclík recept domácí louhované rohlíky lohované těsto
Suroviny: voda, sádlo, cukr, sůl, mouka hladká, droždí, soda jedlá, voda, žloutek
Louhované preclíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQmm
39 názorů