Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky

Jemnou sýrovou pomazánku připravíme z nastrouhaného hermelínu, šunky, zakysané smetany a majonézy. Nakrájená rajčátka jí dodají svěží chuť a petrželka příjemnou vůni. Pomazánka se skvěle hodí na čerstvé pečivo ke snídani, svačině i jako pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby chlazení hermelínu a pomazánky

20 min (20 min příprava, bez doby chlazení hermelínu a pomazánky)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 801 kJ /
1 147 kcal
Bílkoviny51,70 g
Tuky93,55 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 281 mg
Sodík 2,61 g
Sůl6,53 g
Sacharidy18,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelín vložíme na 30 minut do mrazáku. Krok 2: Struhadlo lehce potřeme olejem. Vychlazený hermelín nastrouháme najemno do mísy. Krok 3: Rajčata omyjeme, rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka a rajčata nakrájíme je na drobné kousky. Šunku nakrájíme na drobné nudličky. Petrželku opláchneme a nasekáme najemno. Krok 4: K hermelínu přidáme šunku, rajčata, zakysanou smetanu, majonézu a nasekanou petrželku. Vše důkladně promícháme. Podle chuti dochutíme solí a mletým pepřem. Krok 5: Pomazánku uložíme do lednice vychladit. Krok 6: Podáváme namazanou na plátcích čerstvého pečiva a ozdobenou lístky petrželky.

TIP: Hermelínový salát podle ČSN

Zveřejněno 24. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ky0n

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ky0n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vypadá moc hezky.

Petaja: Děkuji za komentář i fotku:-KObojí mě velice potěšilo:-8

Dělala jsem a pomazánka je moc dobrá. Podávala jsem na krekrech :). S dovolením přidávám foto. Děkujk ja recept :-K.

<3Mela jsem v lednicce hermelin,vsechny pomazanky na zitra hotove,delam vzdy do predu.A tak jsem jeste udelala tuhletu a je opravdu vynikajici.Budu mazat na cerstvou veku a zdobit petrzelkou,ta jde u nas na vsechno.:-K:yes:

Už je udělano moc dobra:yes::yes:Děkuji :-K

bohdana: Já za vyzkoušení také děkuji:-K:yes:

Díky všem za zhlédnutí receptu,komentáře i hodnocení:-8:-K

Dělávám téměř shodně, prima pomazánka:-D:yes:

Miluji hermelín, proč nezkusit tuto pomazánku. ač jsem neměla rajčátka, je vynikající. děkuji za recept

To bude určitě<3, jen to čerstvé pečivo nemáme, tak něco vytáhnu z mrazáku :-!

Líbí se mi<3:yes::yes:

Pomazanka je famozni a ten trik se struhadlem a olejem jsem neznala, takze dekuji do Zlina Drahusko:yes:.

chocolate: Luciášku,to"olejové potření"mám od babičky:-)Také ještě struhadlo potírala olejem,když dělávala z nudlového těsta strouhání do polévky:yes:

Jana Pá: Jani,to vůbec nevadí,že nemáš čerstvé pečivo:-*Nedávno jsem podobnou pomazánku namazala na starší rohlíky,které jsem nakrájela na širší šikmé plátky a zlehka po obou stranách osmažila na másle:-)



Všem moc děkuji:-8:-K

Krásná a určitě výborná, Hermelín nikdy nezklame

Pochutnala bych si <3:yes:

Tématické fráze:
hermelinova pomazanka, šunka v pomazánka, hermelín a vepřová šunka, hermelínová pomazánka recept, pomazánka se šunkou, recept na hermelínovou pomazánku se sunkou, pomazanka ze sunky, pomazánka s hermelín a šunkou, pomazánka hermelín žerve šunka, recepty na hermelinovou pomazanku, hermelínová pomazánka s vejci, pomazánka hermelín, hermelín vejce šunka pomazánka, hermelínová pomazánka., postup na hermelinovou pomazanku se šunkou, strouhani hermelinu, pomazánka hermelín se šunkou, recepty s rajcatky, hermelinova, hermelinova pomazanka s zerve

Suroviny:
sýr hermelín, šunka, smetana zakysaná, majonéza, rajče cherry, petrželka, sůl, pepř mletý, olej, petrželka

Přidat fotografie receptu
]