Staročeský pečený kucmoch
Jde o dozlatova upečenou placku z tenoučkých plátků brambor, která se po upečení potře česnekem rozetřeným se solí, zalije vajíčky rozšlehanými v mléce či smetaně se špetkou majoránky a ještě jednou krátce zapeče. Je to skutečná pochoutka.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 167 kJ / 518 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,46 g |
Tuky | 32,05 g |
Vláknina | 5,56 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 252 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 30,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kucmoch se někde (zvláště v Polabí) říká škubánkům. Ale původní kucmoch, tak jak se vaříval od nepaměti, jsou brambory, upečené s česnekem a majoránkou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 4. 2024 19:41
9. 1. 2021 11:58
11. 2. 2020 15:24
3. 2. 2020 12:06
25. 11. 2016 20:47
24. 11. 2016 20:06
23. 11. 2016 20:21
23. 11. 2016 20:19
ale tohle si mi taky moc líbí
23. 11. 2016 20:13
23. 11. 2016 15:23
23. 11. 2016 14:12
23. 11. 2016 14:04
23. 11. 2016 13:58
23. 11. 2016 13:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 7 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 9 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 12 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 5 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 6 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 6 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 8 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 8 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 8 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 8 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 8 hodinami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kucmoch co je kucmoch kucmoch recept kucmouch staročeské škubánky) staročeské recepty z brambor recept na kucmoch staročeské recepty kucmoch s jablky co je to kucmoch kucmoch se zelím staročeský bác kucmoch se zelím recept recept kucmoch staročeské škubánky kucmouchy kunmoch kicnoch recepty-kucmoch recepty kucmoch
Suroviny: brambory, sádlo, česnek, sůl, mléko, vejce, majoránka
Staročeský pečený kucmoch
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ERZ
14 názorů