Měchurky
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 19 023 kJ / 4 547 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,36 g |
Tuky | 170,66 g |
Vláknina | 16,80 g |
Cholesterol | 1,38 g |
Sodík | 787 mg |
Sůl | 1,85 g |
Sacharidy | 600,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Původ staročeského pečiva Jindřichohradecko. Upečené pečivo je hezky "naducané", nafouklé jako měchuřina, odtud název. Naducanost způsobuje pára, která při pečení uniká z náplně a zvedá tenké těsto.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 4. 2023 08:58
6. 5. 2022 10:48
6. 5. 2022 09:36
Použila jsem špaldovou mouku a cukru jsem trochu ubrala, ale na závěr jsem měchurky samozřejmě pocukrovala Měla jsem jen jeden tvaroh, tak jsem druhý nahradila zakysanou a rozinkami a nemělo to chybu - jen škoda, že nevydrží alespoň do druhého dne
4. 5. 2020 14:31
4. 5. 2020 13:24
Volba náplně je neomezená - do sladkých od tvarohu, přes ořechovou, makovou, do slaných s houbami, kysaným zelím atd. Co mě zrovna napadne
4. 5. 2020 12:50
4. 5. 2020 12:30
Měchurky dělám i na slano, hlavně jako pohoštění či častěji na cesty. Plním směsí hub, šunky sýra, pórku a vajec, prostě co komu libo.
Pomocí tvořítka nedělám, zdá se mi, že je tam pak té náplně málo. Když použiji největší tvořítko, pečivo se mi zdá málo vzhledné
4. 5. 2020 08:33
4. 5. 2020 08:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kedlubnový salát
Přidáno před 6 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 7 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 21 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 22 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Salát s cottage sýrem
Franibald uvařil před 29 minutami
Kuře na paprice od Andy
Jirka6363 uvařila před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
OstravskyOtec uvařil před 2 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
jana.mit uvařila před 2 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Lennulinka uvařila před 2 hodinami
Čevapčiči podle retro receptu
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Hovězí v žampiónech s brokolicí
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Duhový dort
Andreass uvařila před 4 hodinami
Brokolicová polévka se sýrem a smetanou
Fitulka uvařil před 4 hodinami
Silný slepičí vývar s nudlemi
.Bramburka. uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Radim dělá zálivky na saláty z fermentovaných rajčat: Propašovat se tam dá cokoliv, ale správný olej vytvoří symfonii
V horkovzdušné troubě můžeme péct více plechů najednou, tím ušetříme čas a energii. Poradíme, jak na to
„Tatarák“ z tvarůžků a camembertu: Varianta masové klasiky podávaná na topince uchvátí i zaryté masožravce
Další recepty
Tématické fráze: tvarohove mechurky
Suroviny: mouka hladká, cukr, máslo, mléko, žloutek, droždí, sůl, kůra citronová, tvaroh měkký, kůra citronová, cukr, cukr vanilkový, květ muškátový, mléko, žloutek, rozinky, bílek, máslo, cukr moučkový
Měchurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rA94
9 názorů