Recepty středomořské kuchyně – zdravá jídla s vůní dovolené
Středozemní kuchyně zejména za poslední tři dekády v České republice zdomácněla. Začalo se pizzeriemi, přidaly se taverny, francouzské restaurace. Češi si po čase našli cestu třeba i ke španělskému tapas nebo ke specialitám chorvatského pobřeží. A začali si také shánět recepty, takže dobré italské těstoviny, nebo řecké tzaziky umí dnes připravit kdekdo. Pokrmů středozemní kuchyně je ale mnohem, mnohem více a stojí za to je vyzkoušet.
Italská kuchyně nejsou jenom pizza a těstoviny, je to také spousta zdravé zeleniny! Francouzi milují mořské plody a Španělé pikantnější chutě. Řecká kuchyně je těžší, odpolední siesta se vám bude hodit. V chorvatské kuchyni pocítíte vliv Balkánu. Každopádně si všude ve Středomoří potrpí na čertvé a kvalitní suroviny. Je tam toho tolik k poznávání! Když k připraveným pokrmům přidáte ještě příslušné středozemní víno, chuťová paráda bude na světě.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 9 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 23 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Přečtěte si Zobrazit více
Jak si už teď uchovat semínka rajčat pro příští sklizeň? Tento postup zjistí skvělý výsledek
Encyklopedie hub: Zásobte se v lese na zimu. Nasbírejte si tyto houby a my vám poradíme, kam s nimi v kuchyni
Starovídeňské smažené kuře: Díky marinádě z citronu a podmáslí je maso úžasně šťavnaté a má fantastickou chuť