Name: Grilovaná aljašská treska
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 kg mražené ryby; koření na ryby; česnek; 250 ml smetany na šlehání; 100 g taveného sýra; citronová šťáva; olivový olej

Grilovaná aljašská treska

Jemnému masu tresky většinou stačí jednoduchá úprava, která nepřebije její chuť. Okořeněnou rybu ogrilujeme a poté ji podáváme přelitou smetanovo-sýrovou omáčkou, kterou ochutíme česnekem.

mia2404

6 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

1. 4. 2011 10:41

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Aljašská treska v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s

Komentáře

Anna

4. 12. 2012 23:29

Rozotretí alebo rozodruhý?

mia2404

1. 4. 2011 20:06

dakujem za rady posnažim sa nabudúce presne napísať recepty,

majda 2

1. 4. 2011 19:56

Jo,jo,to vysušení je opravdu důležité,kdysi jsem to nevěděla a nevysušovala,pak ta ryba nebyla ono,ač jsem kořenila,různě upravovala,nikdy nebyl výsledek takový,jak by chtěla.Neználost neomlouvá

marcik

1. 4. 2011 15:21

Fantom

1. 4. 2011 12:03

Mia, také dělám podobné jen se žampiony, ale měla bys asi napsat po rozmražení file osušíme, je to dost důležité a začátečník bude zápasit s tvým receptem a nebude ho moci zrealizovat, taky mám chyby v postupech ale snažím se je minimalizovat opakovaným přečtením