Pampeliškový med z třtinového cukru
Pampeliškový med připravujeme ze žlutě rozkvetlých kvítků v prvních jarních dnech. Jeho příprava je nenáročná. Kvítky povaříme s citronem, necháme vyluhovat a další den už svaříme jen šťávu s cukrem do hladkého tmavého medu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
z dávky je 5 skleniček medu
Nutriční hodnoty
Energie | 16 584 kJ / 3 964 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,26 g |
Tuky | 0,72 g |
Vláknina | 4,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 985,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tahle varianta je sice trošku dražší, třtinový cukr je poněkud nákladnější, zato ale medík získá výbornou chuť a vůni, krásnou tmavou barvu a hlavně spoustu hodnotných látek obsažených v melase, která je součástí třtinového cukru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 5 minutami
Lososová frittata
Moanka uvařila před 28 minutami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 43 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 1 hodinou
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Papája v kuchyni: Poradíme, jak zpracovat a jíst toto medově sladké ovoce
15 typicky jarních pokrmů láká barevností, chutí i lehkostí. Nechte se inspirovat
Královna pampeliška: Víte, že jíst se dá úplně celá od kořínku po žluté květy? Vyrobíte z ní třeba tohle netradiční želé
Další recepty
Tématické fráze: pampeliškový ned pampeliškovy med z pampeliškový med s třtinovým cukrem pampelskovy med z trtinoveho cukru recept ned z cukru barva třtinového cukru pampeliškový květ a cukru pampelišky ned pampeliskovy med s tritovym cukrem pampeliskovy med s tritovymcukrem pampeliskovy med tmavsi barva recept na pampeliškový med pampeliškové květy v cukru pampeliškový med s malasou pampeliskovy med s melasou bezinkový med třtinový cukr med z třtinového cukru med bez pridani cukru med z trtinoveho cukru recept cukr z
Suroviny: pampeliška, citron, cukr třtinový, voda
Pampeliškový med z třtinového cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qr3G
0 názorů